供應至12點的早餐 : 名寶石餐廳

近來的上班時間不斷被人調來調去，雖然心裡很不高興，但也無能為力，只能默默承受，唯有找些方法令自己開心一些。今天要12點才上班，本來是打算去吃個豐富的早餐的，可是又不敵睡魔的誘惑，最後還是睡到十點多才起床。鬆弛今天剛好不太忙碌，所以可以陪我吃些東西，最後我們來了這裡吃早餐，因為這裡的早餐是供應至中午12點的呢!

 

早餐的選擇不少，而且有一些很特別的早餐，除了什麼火腿通、雪菜肉絲米粉等等大路早餐外，還有一些如牛脷芋絲湯粉、時菜班片天使湯麵等的選擇。我們最後各自選了香檸煎雞扒和煎薄牛扒，早餐包含一杯冰凍果汁，有橙汁、蕃茄汁和西柚汁三款選擇，還有牛油果占多士和餐茶。 

 

吃早餐前喝一小杯果汁，很外國的模式，果汁冰凍。多士有牛油和士多啤梨果醬讓你自己塗，多士夠熱夠脆，塗上牛油待它慢慢溶化，滲進多士裡，簡單又好吃。 

鬆弛要了煎薄牛扒，其實這塊牛扒一點都不薄，與快餐店那些零點幾cm的牛扒沒得比，可是這塊牛扒也有一個問題，就是煎得太熟了，如果是很薄的也沒有什麼生熟度好選的，可是有點厚度，還是煎個八成熟就好，不過仍然有少許肉汁。伴碟的有粟米、車厘茄和薯角呢，豐富得像午餐。

我選了香檸煎雞扒，餐牌上寫著要等15分鐘才有，就想知道這雞扒到底有什麼厲害。本來我以為是西檸煎雞的朋友，怎料到雞出來是乾巴巴的，雞皮沒錯是煎得很脆，可是只把一小塊檸檬放在旁邊，就榨點檸檬汁就算是香檸煎雞，如果沒有加檸檬汁就幾乎吃不到檸檬味呢，跟我想象之中的相差很遠，而且那種雞扒不算嫰滑，所以只能算是合格。

最平的早餐收$44，我們點的兩款更要$55，的確不便宜，不過份量不少，基本上吃過這個早餐之後可以連午餐都不用吃，我十一點半吃完，最後六點才再吃東西，所以以份量來說都不可以說很貴呢。如果下一次大家過了十一點後還想找個早餐吃的話，不妨來這裡試試，而午餐十二點就開始供應，而且幫襯的人很多呢，有時更可能要排隊。

名寶石餐廳
地址 : 太子太子道西148號地下