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迷你.黑洞
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再進一步:滿樂中菜 Moon Lok Chinese Restaurant
張貼者: 迷你黑洞
於
星期一, 4月 29, 2019
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近年西九發展得很快,不知不覺又多了一座戲曲中心,今晚由海港城過來,對戲曲沒甚了解的自己,當然是為了聚餐而來。
店面跟店內的裝潢是不錯的
。
先來的招牌杏汁燉白肺湯十分足料
,
湯內肺件不少
,
杏汁也是落足本
。
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感受希臘口味:Estiatorio KEIA
張貼者: 迷你黑洞
於
星期六, 4月 27, 2019
意見 (0)
某天晚上經過中環,抬頭一看這座新大廈,從窗外看到一間餐廳掛著美麗的吊燈,心想有機會找天來試試,今天就跟幾位朋友一起來晚餐。
這裡提供希臘菜式,自己除了希臘沙律外,對於這菜系的認識有限,且香港的希臘菜餐廳也不多,這次可再認識一下。
希臘傳統沙律。這是唯一認識的希臘菜式,裡面有番茄、青瓜、紅洋蔥、橄欖、油醋汁和菲達芝士等,色彩繽紛味道清新。
希臘醃鱸魚刺身。這個有點像在秘魯吃過的醃魚,裡面除了切粒的鱸魚肉,還有洋蔥、番茄、胡椒、橄欖,口感豐富味道酸酸的,是一道開胃的前菜。
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新年冰島倫敦自駕自由行 : 第二天 (London, Reykjavík)
張貼者: 迷你黑洞
於
星期四, 4月 18, 2019
意見 (0)
大概是Jet lag的關係六點多就起身,所以決定先到T3吃早餐再去T5 check in。
倫敦的火車好像有點不可靠,一早明明上了往T5的火車,車上也有不少人,等了一會居然說要下車改到對面月台的車,但要再等18分鐘才開車。怎知等到夠鐘又有職員上車把想要到Paddinton的人帶到另一個月台,而轉Terminal的人只要留在車上,而顯示牌指示要多等13分鐘才可以,即是前前後後等了半個鐘才開車,如果趕時間的話真的會急得想死。
當以為真正要出發,廣播又說這班車要cancel,要重回到原本的月台,加起來幾乎用了45分鐘就是為了去T3,真沒想到這種級數的國際機場會發生這種事。本來打算在T3吃早餐最後放棄了直接到T5 check-in算了。
因為在港check-in時已拿了boarding pass,所以只需drop bag就可以,再順利過海關檢查後,終於可以吃早餐了!
過關後一眼就看到Gordon Ramsey的餐廳,印象中沒有吃過,看餐牌又吸引,既然還有一個小時多才登機,就去好好享受早餐了~
English Breakfast(~£13)。很豐富的芇式早餐,最喜歡又大又多汁的大啡菇。
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新年冰島倫敦自駕自由行 : 第一天 (倫敦)
張貼者: 迷你黑洞
於
星期二, 4月 16, 2019
意見 (0)
這次的冰島之旅由換機票到出發差不多10個月,用Asiamiles換旺季機票真的不容易,不過去年換了新制,不知道是否更難換,反正好像換旺季是需要多一點miles就是。
行程先由香港到倫敦,
在倫敦來回沒有自駕但在冰島就全程自駕
,
來的時候留在倫敦一晚第二天早上便飛往冰島
,
六天後飛回倫敦才留三天兩夜
,
做回老本行的飲
飲
食
食加半天跟當地團看景點
,再由倫敦經布魯塞爾回香港。
去倫敦那程機很準時,到達倫敦是下午三點,排了半個小時過關,跟著指示坐免費轉乘到Terminal 4。
在閘口的左手邊有兩部機寫著Terminal 4&5 Via free train transfer,依據人數拿車票,憑票入閘。
去Terminal 4和Terminal 5是兩架不同的火車,不要看到有車就上,要看清楚目的地。
今晚預訂了在Terminal 4的Premier Inn ,雖在T4有點不方便,但這裡評價很好,且雙人房只需要£29.5性價比挺高,也方便明天早機。
我是透過酒店的網頁預定,因發現價格比酒店網更便宜呢。
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霸氣王者牛肋骨:炑八韓烤
張貼者: 迷你黑洞
於
星期日, 4月 14, 2019
意見 (0)
去年一起去首爾旅行的朋友是牛魔王,尤記得當日兩個人在馬場洞吃了份量超大的韓牛拼盤,是晚飯聚,想再重溫一下韓式燒肉,就選了這裡。
一坐下還未點餐,店員們就拿來很多泡菜、醃青瓜、柚子沙律,蔬菜盤、青辣椒和蒜片等,陣容豐富。
當然少不了泡菜蒸和芝士粟米
,
至於點菜就交給朋友,結果這個牛魔王真的點了一桌子牛肉。
其中的王者牛肋骨超巨型,有整塊鐵板的直徑那麼長。
店員先把兩邊燒香,再仔細的剪成小塊方便食用。牛肋骨肉軟腍醬汁帶甜味,用生菜包著再加點包飯醬會更好。
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川流風味盛薈:川流 Sichuan Lab
張貼者: 迷你黑洞
於
星期一, 4月 08, 2019
意見 (0)
以往雲陽閣的總廚陳啟德師傅一直為川菜推陳出新,已退休的他終於正式復出,在灣仔的川流可再品嚐到大廚以川流風味盛薈為主題的出品。
前菜四盛包括
薑汁藤椒熗蟶肉、
萵笋拌大連蜇頭 、
燈映牛肉跟
松花口水雞卷和
蒜泥黑豚二刀肉
。
順序先試薑汁藤椒熗蟶肉,蟶肉鮮味是意料之內的,另藤椒帶來的刺激卻是意料之外的驚喜;萵笋拌大連蜇頭的萵笋爽口,配欲微酸的脆口蜇頭又是另一番享受;薄可透光的燈映牛肉固然吸引,不過下面的重口味口水雞卷雖隱身其下,其醬汁的惹味程度叫人不可忽視;最後的蒜泥黑豚二刀肉看似平平無奇,不過將肉跟醬混好同吃。便可嚐到豬油香和肉香在甜辣醬汁中更突出。
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創意街頭小吃:李好醒
張貼者: 迷你黑洞
於
星期六, 4月 06, 2019
意見 (0)
Happy Friday約了朋友吃晚餐,只是其中一位朋友收工比較晚,所以我就跟另一位朋友在中環找點小食吃,就在擺花街發現了一間開業不久的小吃店。
小店的裝修很用心,帶港式懷舊風,店內有個可愛醒獅頭,加上以舞獅用的大鼓作為餐枱,每個位置都是打卡位。
這裡不單只賣港式小吃,也有一些創意手作品,如貼紙、磁貼、明信片等。
港式小吃有十多款,完部都好吸引,不過兩個人也吃不了太多,隨便點了幾款愛吃的。
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