滿足生日飯：Sorriso意大利餐廳

以前來過這裡吃午餐，晚餐時段來還是第一次。上月曾到同層鄰舖吃晚飯，相比之下這邊的維港夜景好像更美。當晚有數檯客人來慶祝生日，用餐期間不斷響起兩位吉他樂師即席唱的生日歌，當然也包括我們這一檯。

在前菜送上前，大家一邊吃著麵包，一邊欣賞美麗的夜景。

法國藍龍蝦薄片配日式沙律汁。切成薄片的刺身藍龍蝦，肉質鮮甜嫩滑，佐以日式柚子沙律汁，味道清新，柚子的甜味提升了龍蝦本身的鮮甜。

波士頓龍蝦沙律、鵝肝慕絲伴無花果薄片。用龍蝦鉗拆肉做沙律，肉厚甜美，配上軟滑的鵝肝慕絲，十分豪華的頭盤，當然也少不了新鮮無花果果肉，清甜多汁。

不是我杯茶：C.C. Cafe

平常實在沒什麼時間做運動，所以周末都會被人拉去做運動，有時行山，有時踏單車。這次挑戰的是西貢郊野公園，選這裡最主要是因為在鹽田灣那邊有家士多，聽說有好吃的炒飯（連行山也只是想著去吃！），就趁著秋高氣爽，去走一轉吧。

開始行山之前當然要先醫肚，鬆弛在開飯網找到幾間CAFE，最後因為時間趕急，我們去了一家應該不用排隊，最後順利入座及點餐。坐在甜品櫃旁，看到甜品的賣相還不錯，但未必夠時間吃，因為要趕去搭入效野公園的小巴。

Cafe內有一台似模似樣的機器，而且就在我們身旁，可能是跟咖啡有關的吧，可惜我們都不太好咖啡，否則可以叫一杯，看看它是如何運作的。

[沙巴] 無陽光無沙灘頹遊沙巴：第四天

Old Town  White Coffee＞馮業茶餐室＞新東榮海產＞亞庇茶餐室

昨晚經過Old Town和馮業，已決定要來這兩家店吃咖央多比拼一下。其實酒店有包早餐，可是我們十點才起來，錯過了早餐時間。

Old Town早上十一點前都有供應早餐，我們要了一個椰漿飯餐再value add了一客咖央多，至於餐飲沒有Milo，但有熱朱古力。

椰漿飯包成三角形，拆開來就有辣醬、花生、和魚仔，另配一碟青瓜，味道普通，魚仔偏鹹。咖央多的顏色很深，應該是用了不同種類的麵包吧，不過烘得挺香脆，絕不比富源差。至於熱朱古力比想象中香濃，朱古力味重很對口味。

[沙巴] 無陽光無沙灘頹遊沙巴：第三天

富源茶餐室＞旺旺茶餐室＞新蘇蘭生肉麵＞Salim Curry＞洪金買大酒店＞新記肉骨茶＞佑記肉骨茶＞Secret Recipe

昨天很早就睡覺，早上九點多就起來，收拾好行李就退房，因為今晚要換酒店。我們先到樓下的富源吃早餐，要了一份牛油咖央白麵包加一份牛油花生咖央多士，早上喝桔仔冰不太好，所以要了杯凍美祿。

白麵包也有白麵包的好，口感鬆軟，各有特色，來試的話最好白麵包和多士各點一份，至於其中一份雖然加了花生，但不太吃得出來。

今天要到離市區有點遠的南部地區吃東西，第一家是旺旺茶餐室。本來想問酒店的人有沒有巴士可以搭，但最後他們提議我們坐的士，一程要30馬幣，跟我們去機場一樣，雖然覺得有點貴，但也沒辦法，沒別的交通工具可選。
 
在地圖上看不算很遠，但結果也坐了廿分鐘的車程，頓時又覺得30馬幣算合理。

性價比不錯的鮮味 : 咖啡亭 Cafe Express

 香港百物騰貴，幾年來衣食住行都加價不少，對於我們來說，在食方面的感受最深。而朋輩們很多時都會打聽一下，那裡有好一點的自助餐。今天感謝公關方面的邀請，到這個風評很好的餐廳，品嚐一下以地中海海鮮為主題的自助餐，如果感覺不錯的話，可以推介給朋友到來。

 

說到自助餐，其中一個重點一定是海鮮，這裡的海鮮區頗吸引 ，而且種類也不少，看來也夠新鮮。除了專人即開生蠔，還有翡翠螺、青口、阿拉斯加蟹腳和鮮蝦等。

健康南加洲菜：LUCQUES tavern

Dan Ryan美式餐廳在海港城屹立多年，一向都是一班朋友在尖沙咀聚餐的好地方，在不久之前悄悄的轉了新面貌，雖仍屬同一集團，但餐廳名字換了，也改賣較為健康的南加洲菜。是日有幸得到公關方面的邀請，來試一試Thanksgiving Day Menu與幾款主打菜式。

經過長廊進入餐廳，首先經過了Bar Area，然後到達用餐區域。裝潢以原木的顏色為主，頗切合餐廳崇尚自然健康飲食之主題，加上型格的吊燈、淺木色的木餐檯與餐椅，和靠牆一系列深啡色的皮製座位，感覺舒適暖和，與平常的美國餐廳是截然不同的風格。

首先品嚐的是只在11月28日供應的Thanksgiving Menu，成人每位$428，小童則是$208。感恩節是美國人的大節，他們對這節日的重視程度有如我們的冬至，當晚一家人會圍著一起吃飯。

Relish Tray。開胃小菜是生的甘筍與西芹，通常吃的都會配Dip吃，這裡並沒有提供，其實不醮著吃是健康一點，而且蔬菜本身新鮮爽甜，單吃已經很好。

[沙巴] 無陽光無沙灘頹遊沙巴：第二天

加雅周日市場＞怡豐茶餐室＞味雅雞飯茶餐室＞金興利＞成興茶餐室＞1 Borneo Hypermall＞Apollo沙嗲＞大茄來＞88飲食中心

昨晚聽榴槤王店的阿姐說周日市場人很多，耍小心錢包，因此盡量在七點至九點去，才可以避開人潮。我們去到的時候差不多九點，人是不少，但未至於走得很困難。 

周日市場面積不算很大，大概一個小時就可以逛完，賣的東西種類也不算很多，都是植物、動物、衣服、食物、手工藝品等，沒有什麼吸引我們買的東西，只能說是來感受一下市場的氣氛。

[沙巴] 無陽光無沙灘頹遊沙巴：第一天

Cititel Express＞旺角茶室＞大茄來海鮮餐廳＞檳城炒粿條＞榴槤王＞富源茶餐室

陽光與海灘的地方從來都不吸引我，而自由行這麼多年都只去過布吉一次，身邊的朋友也疑惑為什麼會選擇沙巴這個地方，最後只能說可能被平價機票矇蔽了！來回連稅只是一千，怎麼可能不心動？而且也半年沒去旅行，所以去哪裡都好，是時候要充一充電啊！
 
買了機票後就有點後悔，一來大家都HK Express的評語很差，二來是網上討論區的人對沙巴的印象也不好，不玩水上活動，除了吃，可以做的事似乎更少。為免悶過頭，我們還預先在網上下載了兩套劇以解悶，去旅行會這樣做還是第一次。

還好飛機旅程很順利，沒有延誤安全到達，在飛機還上見到雙彩虹呢！但一下機就開始下雨，雨一直時大時細，令心情有點灰。

機場並沒有巴士出市區，問過機場的職員也說沒有，網上有人說在T2，不過不知是真是假。為了節省時間，還是搭的士到市區。在出閘後轉左一直行會見到一個Taxi Centre，先告訴職員要去那裡，付錢後拿收據，出門口轉左一直行就見到一排白色的士，走到最前一架再把收據給司機就可以上車。我們坐的士到Cititel Express要30馬幣，大概半個小時就到。

Check in過程很快，在訂房時要求了高層，所以安排了十樓，景觀都挺開揚。房間雖小，但乾淨又舒適，而且價錢便宜，wifi又穩定，預算不多的可考慮。

變裝變出新味道：The Bellbrook Bistro Oz by Laris

這裡的前身是Laris Contemporary Dining，是家我非常喜歡的餐廳，尤其是午市套餐，好吃又抵吃，又介紹過給幾個朋友，他們的評語都很好。現在改頭換面，由Fine Dining變成輕鬆Causal路線，改名為BellBrook，那是Laris在澳洲長大的家鄉小鎮的名字。

整個裝潢與之前是完全另一種風格，天花和橫樑都有手寫字與圖畫，唯一保留的是那個雲石開放式廚房和吊燈。澳洲是一個融合多元文化的地方，因此菜式都混合了世界各地不同的特色，可以稱得上為fusion菜，而材料方面也盡量選用來自澳洲的食材。

Sourdough Bread with Edible Soil。這個餐前麵包最吸引人的是那杯小盆栽，極像之前曾吃過的盆栽tiramisu，但這次用上牛油，面層可吃的泥土其實是蘑菇和核桃。牛油很香很軟滑，帶少許鹹香，塗在用酸種製成的麵包上，非常好吃。

Twisties ($78)。愛吃香口食物的朋友完全抗拒不了這東西，不過通常都是街頭小吃，反而不常在餐廳見到。薯片炸得相當脆口，一點也不油，薯片的三款口味分別是巴馬臣芝士、松露鹽或日式唐辛子，是晚就試了前兩款，兩者各有特色，醮著沙律醬，真的吃不停口。

[體驗活動] Twinkle Baker Decor Cupcake 裝飾示範班

幾個月前參加了咖啡拉花 x 曲奇裝飾的班，弄了幾塊很fancy的曲奇，朋友們都說很漂亮，自己也甚為滿意。前陣子收到專賣曲奇裝飾店的公關小姐的電郵，說邀請我去參加 cupcake裝飾示範班，由於時間配合所以去試試。今天是第二次參加Twinkle Baker Decor舉辦的活動，上次裝飾曲奇只是平面，但立體的公仔就未做過。

Twinkle Baker Decor的Cupcake班在K11商場的一間賣蛋糕的小舖裡舉行，大概可以容納十多二十人，設備是以女孩子為主，但也有一家大小，爸爸媽媽帶小朋友一起來玩。

地方不錯：Good Place - 日式家庭料理

近來都在尋找一些奉行健康煮意的新餐廳，因為吃得健康才能長吃長有，當知道K11新開了家主打日式家庭料理的餐廳時，就找個周末去試試其午餐。自己對家庭料理挺著迷，因為每個家庭都有自家的味道，有濃有淡，有素菜為主，也有大魚大肉，雖然並不一定適合所有人的口味，但肯定是會有其獨特之處，值得我們去品嚐一下。

餐廳的佈置很有無印feel，簡約自然，以淺木色的桌椅為主，最特別的是餐廳內有兩張去郊外才會看到的野餐檯，同時又有綠色植物做裝飾，雖然身處商場之中，但有一種遠離煩嚣的感覺。

最愛有餡牛角包：Urban Bakery Works

第一家店在銅鑼灣開張初期，每天都吸引超多人排隊，的確曾掀起一輪牛角包熱，自己第一次吃也等了半個多小時才買到，但新鮮出爐的麵包就是那麼吸引，排隊也是值得的。

是晚很高興得到公關方面的邀請，參與新店的opening，可以一口氣品嚐多種人氣食品。除了牛角包外，新店還有沙律、熱食等等，全部看起來都超吸引。

新店除了原有的甜牛角包口味，還新增了鹹味牛角包，面層灑了海苔碎、和黑白芝麻，咬下去除了牛油香，還有海苔的鹹香，而味道其實是鹹中帶甜，頗有特色。

美味超瘦臘腸：阿一海景飯店

上次試過這裡的午市鮑魚套餐，身邊朋友吃過也大讚抵吃。是晚來吃晚飯，感覺截然不同，璀璨的維港夜景，伴以一系列海鮮菜式，絕對是一種享受。

冰鎮鮮鮑片螳螂蝦。瀨尿蝦還有一個有氣勢的名字叫螳螂蝦，而已經拆殼的螳螂蝦，配上特製的醋汁，味道更鮮味。旁邊的薄切鮮鮑片也不失禮，醮些芥末豉油已很鮮味，沒有不好吃的理由。