迷你.黑洞

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2024福岡及貓島之旅 - 第2天 (相島(貓島) すみ劇場むさし坐 天神NUMBERSHOT il FORNO del MIGNON にく屋 肉いち博多店)

 

今日上午行程先到俗稱為貓島相島,而午餐晚餐及宵夜都是人氣餐廳,所以都已預先訂好了位。
早餐先到快餐店食個鬆餅漢堡做早餐。
吃罷就上JR前往福工大前站,入閘前經過麵包店。
就買定兩個包,留待中午用來醫肚。

2024福岡及貓島之旅 - 第1天 (迴轉壽司魚がし 如水奄 もち吉博多本店 炸魚餅烏龍麵三宅 Nishimura Takahito La cuisine creativite 鳥貴族 24小時超市 Sunny)

 

上年的福岡行,一落機就開車上北九州及山口県,沒有太多時間留在福岡,今次決定幾天都留在福岡吃喝就好。
落機出關坐地鐵,半小時就到市中心博多站

剛過食飯時間門外仍有人排隊

繽紛街點心 : 慈悲香港食堂

 

自從有左廟街夜繽紛,廟街夜晚係旺左一排,可惜只係曇花一現,對比初期既人流,現在似乎退去不少。
某日再經過廟街,越過一排夜繽紛鐵皮檔後,見到幾個綠色大字以為係教會之類的地方,行近再睇先知係餐廳。此店原來係廟街神父胡頌恆2023年開既慈悲香港食堂點心餐廳。
出品同其他點心店冇咩分別,大路想食既點心基本都齊。

世界最佳餐廳系列 The World's Best Restaurants Series: Disfrutar Barcelona (2024 update)

 

在"日食夜食西班牙自駕遊 第六日 (華倫西亞 巴塞羅拿)"篇中提及的Disfrutar午餐將在此詳細記錄
Disfrutar在2017年是新晉米芝蓮二星,訂檯時可能未算是十分人氣,訂位也是早兩三個月便可以另店家在2018年年中在畢爾包舉辦The World's 50 Best Restaurants已由上年的55位跳升上18位,現在訂位尤其是周六日的晚上已比較難,2019年排名已上升到第9位,到2022年已升到第三位,上年2023年再升一格上第二位,2024年終於登上頂峰成為2024 The World's Best Restaurants第一位
午餐分三種分別是Classic經典和Festival時令之選,另還有一款就是把經典和時令合併的185€的Tasting Menu最後我們選了一共有25道菜盛惠150€的Gran Classic。2024年最新的Classic同Festival menu都已調整為295€。
進入用餐區會先經過開放式廚房,可以為每位客人預備二十多道菜的廚房,大廚的數目肯定不少

2024曼谷熱住周圍食之旅 - 第4天 (Single Lane Specialty Coffee, Here Hai, Emsphere, Sometimes I Feel, Kura Khun Puk)

 

今日一早都係飲啡先,跟手early lunch去米芝蓮餐廳Here Hai海鮮餐,下午隨心行商場做spa飲下啡,之後食多餐就準備去機場。
尋日去完Single Lane Specialty Coffee有食友都想試下,好野唔怕食多次即起行。
今日試下Fizzy Yuzu Cold Brew同Blueberry Mango Smoothie。
柚子同冷泡咖啡好夾飲落好舒服,smoothie啖啖藍莓足料到爆。

2024曼谷熱住周圍食之旅 - 第3天 (Single Lane Specialty Coffee, 鄭王廟(黎明寺), Thai Thai Boat Noodle, After You Dessert Cafe)

 

天氣預報話今日有陣雨,起身睇到出面未必有雨之外重會熱到爆。
咁好天就係酒店樓下行下,試下街邊檔。
呢碗雞肉河粉既份量做早餐岩岩好。湯汁有肉香,雞肉較瘦但有雞味。

2024曼谷熱住周圍食之旅 - 第1及第2天 (Raan Jay Fai, 鬼門炒河粉 ,Pa Lek-Pa Yai忙果糯米飯, Nai Mong Hoi Thod蠔餅, Jasmine Resort Hotel, Zaew noodle, 榮泰, 靜Diora Spa, Auntie Anne's, The Local)


今次曼谷之行坐夜機,去到落機已十點幾。叫車由DMK出市區一路暢順。

去到酒店Civic Horizon大堂想check-in,等左成十分鐘酒店先話竟然話冇我地既booking。
等多一陣又話有booking但係冇留房,就算之後兩晚都係冇房。打去agoda佢都幫唔到手都係冇房,轉頭酒店話佢地另一間同集團酒店Civic Place有房,上網睇完feel到呢間低左一至兩個level,而且冇兩張單人床既房但酒店話可幫手加床,當時已攪到深夜12點唯有無奈接受取消Civic Horizon原本既booking改去Civc Place

2024鎮海櫻花及麗水自駕之旅 - 第五天 (湧金屋용금옥 Bok Hodu 景福宮경복궁 黃金豆田황금콩밭 超飯食堂초반식당)


來到最後一日旅程,雖然由北到南來回左一次,好彩狀態算幾好,今日可以繼續周圍食完先回港。
訓醒執完野,直接去湧金屋용금옥食個早既午餐。湧金屋용금옥主打一味泥鰍,不過可以煮湯或香炸。
統韓國餐廳要席地而坐。
等食時間睇下店內珍貴舊相片。

社區社企 : 秀樺廚房 x The Edible Projects (T.E.P.)

 

某日經過深水埗,發現內街有個同周圍舖頭格格不入既淺綠色門面,走近睇真原來係餐廳,就mark低先weekend來幫襯。
來到門口上網搵下先知原來係社企,秀樺廚房 x The Edible Projects (T.E.P.)為自閉症青年提供培訓和就業機會,並支援有特殊學習需要成員及低收入家庭既社企餐廳。
既來之食左先,當日比較早到成為第一檯客人。

2024鎮海櫻花及麗水自駕之旅 - 第四天 (大邱 Bareumi名品韓牛 首爾Ekonomy Hotel Myeongdong 校羊食事교양식사 Geumseong Hall Yaksu-dong direct branch)


今朝訓到自然醒,見到天氣幾好,下午番首爾應該唔會太塞車,可以慢慢執野先check-out出發去食韓牛午餐。
午餐去Bareumi名品韓牛 바르미명품한우。遠睇以為係體育館。
餐廳地方好大,呢度只係其中一邊

2024鎮海櫻花及麗水自駕之旅 - 第三天 (麗水綜合水產市場 鎮海軍港櫻花節 鳳山燉排骨 ACT Hotel)

 

今日一早會先去麗水綜合水產市場行圈,順便食過海鮮早餐後,開車去鎮海軍港櫻花節櫻花大會,夜晚會上大邱市食飯同留宿一晚。
起身出大堂行下,飲杯免費早餐既橙汁。
坐低睇下風景。

想起炸兩 : 發記粥麵

 

一間疫情前已間唔中幫襯既粥舖,當走入大埔又冇咩胃口既日子,通常上大埔街市熟食中心既發記食碗粥。
疫情過後街市既熟食檔大部份都健在,今日又上黎食碗粥加個炸兩。

呢度同出面粥舖差唔多,粥品都係大路出品同生滾粥。
今日叫番食開既艇仔粥加炸兩。

2024鎮海櫻花及麗水自駕之旅 - 第二天(仁川新基市場 南道藝談남도예담 Migag Cafe 麗水Darakhyu Yeosu 黃金醬蟹황금게장 芝士拉絲章魚餅여수돌문어빵)

 

今朝8點就要起身,因為plan左一早就去拎車,跟手係仁川傳統市場食個早餐就開車南下賞櫻。
租車店係仁川CGV戲院商場入面,太早關係成個商場既店舖都未開,店員帶路穿過商場去停車場拎車。
先去仁川既傳統街市新基市場食早餐,市場隔離就有多層停車場,食完可以順手同餐廳拎泊車卷。

2024鎮海櫻花及麗水自駕之旅 - 第一天 (仁川 Hotel Centric Incheon 동남집牛骨湯)


今次旅程目標雖然係鎮海櫻花節,但因訂票問題只可由香港飛到仁川,再由仁川安排交通到鎮海,回程又要上番仁川上機,其實飛去釜山再去鎮海會近好多。 
上網查過仁川或首爾KTX去釜山既座位已爆滿或時間好差,最後決定租車去鎮海。好處係時間自由,時間地點可自己安排,壞處十分明顯,開車南下北上加上順路去其他城市,三日要揸最少1000公里或以上,每日有3至4個鐘揸住架車,唔習慣會非常辛苦

慶生party飯局 : 金碧酒家

 

每年二月頭臨近食友生日,有時間的話大家都會食飯見下面順便慶祝,今年食友既相熟好友係金碧訂左幾張大檯攪局,食友借左張檯同成班酒友食友來個慶生飯局,在此謝過食友及食友好友既安排
金碧熟客多,一早已知晚晚都好熱鬧,今晚都冇走雞,由入門到離開一刻都好似開party咁高興。
今晚都預左有唔少紅白烈酒出現,誰知開席前同開席後酒枝有增無減,今晚想唔盡興都難。
湯汁既杏汁豬肺湯先到。

2024韓國櫻花之鎮海軍港櫻花節 진해군항제 (餘左川 慶和站)

除左日本可在春天賞櫻花,近年都興起韓國櫻花遊,今年三月底到四月頭就走了一轉,到慶尚南道感受一下2024鎮海櫻花節的盛況。

以下係有關連結




鎮海前一晚先到麗水休息,因為麗水都算近鎮海,又冇釜山或鎮海咁多遊客。
一朝早在麗水市場附近行一行,已見到幾顆櫻花樹。

清湯蘿蔔牛腩鍋 : 順景食店

 

順景係疫情前西環火鍋既心水,無他因為牛腩好食,其他配料都對版。
幾年前唔使訂位去到直接坐低,今晚星期五已知應該會多客所以早左去。
冇訂檯七點前去到,重有走廊前既細檯坐。
兩個人既話細既清湯蘿蔔牛腩鍋已夠食。

2024年2月台北快閃三日自由行 第三日 (合點壽司 大小姨海產店 門前隱味牛肉麵 永春市場 東加炸雞 小王煮瓜)


三日快閃來到最後一日。
朝早天氣一般所以先留番係室內行下。
行到11點去試下合點壽司がってん寿司