茶香處處 : Teavers

星期天吃了一個很豐富的午餐，吃不下東西又沒有地方要行，呆呆坐著好想睡覺，可是吃得那麼飽回去睡午覺似乎太過份，所以我們就頂著眼訓，走到蘇豪東喝茶。前陣子看到有食友介紹這裡的茶，看照片似乎是一個很適合消磨時間的地方，或者喝杯茶可以消消滯也說不定。

下午五點多，天已經開始變黑，但循著光線走過去，就會看到一家很精緻的小店，牆身以至檯椅都是淺木色，配上柔和的燈光，給人的感覺得舒服，好像去了台灣的咖啡小店一樣。店裡的座位不多，只有十多個，近窗邊有兩個梳化位，另外還有兩個bar檯位。

店員拿來一盤茶葉，與我上年到台灣其中一家茶店一樣，用玻璃欂放著十多款茶葉，客人可以聞過香味合心才點。茶的款式不只檯上的，還有其他，可以參考餐牌，另外店家還有五款熱、五款冷的自家調製飲品。我和鬆弛各自選了一款特調茶。喝茶當然少不了吃些點心，店員拿著ipad為我們介紹這裡供應的茶點，有鹹的也有甜的，款式雖然不多，但看來都很精緻，最後我們要了一份鬆餅。

榛子馬騮搣拿鐵。看到是latte，還以為是咖啡，但店員說裡面並沒有加入咖啡的，所以我可以安心點。我最喜歡這裡的茶不太甜，上層有一堆泡泡，很幼滑，下面用烏龍茶沖成的奶茶，味道溫和，還有粒粒的榛子碎，很適合冬天喝。

凍柑橘西柚鳥龍。琥珀色的果茶，不太甜，很清新，加上玫瑰花瓣作裝飾，最特別的是那些冰塊，是有味道的，所以溶掉了也不會令飲品變淡，好像鬆弛所講，這個做法的好處人人都知道，但有沒有心去做好這些細節才是最重要。

鬆餅。一客兩件的鬆餅，一件有提子乾，一件沒有，伴碟的沒有cotted cream也沒有果醬，很單調。店員主動問我們要不要牛油，雖然我愛cream但有牛油總好過沒有。鬆餅微微暖，入口鬆軟，充滿牛油香，就算沒有加忌廉果醬也很好吃，再加上我們塗了點牛油，牛油慢慢被鬆餅的熱力溶化，滲進鬆餅內，真心覺得好吃。本來以為是店家自家製的，但後來發現是來貨，店員說她們試了好幾家才決定訂這家的。

我本身不怎麼喜歡喝東西，對咖啡更加零興趣，但就特別喜歡這種小茶館，悠閒舒適，和幾個朋友喝杯茶，吃些茶點，完全不像身處香港，可以暫時把煩惱放下。

Teavers
地址 : 西灣河鯉景灣蘇豪東B區太康街45號地下GB22號舖