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聖誕節中午，跟著鬆弛回去跟家人喝午茶，不過沒有吃太多東西，所以過了一兩個小時就開始覺得有點餓，本來想去試試在福壽里的一家素食cafe，可是撞正落場時間摸門釘，只好在西環四處遊蕩，最後就來了這裡。我和鬆弛年多兩年前曾經吃過位於天樂里的分店，可是沒有印象到底好不好吃，而這裡竟然是總店，之前經過都沒有留意到。
由於今天晚上會早吃晚飯，所以我們就點了一碗粉兩個人分享，另外再加一碟涼菜。
中辣麻辣豬扒四川粉。這裡有好幾款粉的選擇，有米線有薯粉，而四川粉就較為少見。四川粉其實和薯粉差不多，不過是幼身圓型的，我覺得有點像冬粉，而且感覺上沒薯粉那麼飽肚。不要看小這裡的中辣，上檯時佈滿辣油，有一定辣度，而且麻得我的咀唇痺痺的，很刺激。湯底裡面加入榨菜、肉碎和花生，味道不錯。豬扒醃得很入味，雖然浸在湯裡，但仍不失其香口，肉質也夠鬆化，好吃呢。
麻辣手撕雞。在幾款涼菜之中，最後選了這個手撕雞，沒想到是一個錯誤的決定。雞肉很嚡，醬汁也下得太多，所以很鹹，吃的時候要撥走一些醬汁才行。
感覺上這裡的四川粉好像比天樂里那家好吃一點，下一次在附近想找些簡單的吃的話，我應該會再來這裡。
巴蜀軒豬扒酸辣米線
地址 : 西環德輔道西362號地下
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