購物後歇腳點：Wired Cafe

以前跟鬆弛來過吃午餐，感覺這裡很不錯，周末午餐時段不算太多人，可以舒舒服服坐著慢慢吃。是晚很開心得到公關方面的邀請，和一班美容博客一起試新菜，因為全檯都是女孩子，就好像平常的姐妹聚會一樣，大家七嘴八舌的，相當開心。

周三的晚上，客人不少，而且要排隊等位，但還好不會太嘈吵。先點了一杯朱古力綿花糖特飲，朱古力味很濃，很喜歡吃鋪面的綿花糖和忌廉。其他食家的飲品賣相也不錯，色彩很繽紛。

蘑菇酥皮湯。已經很久沒有喝過酥皮湯了，雖然這個酥皮焗得不夠圓，但聞起來很香，酥皮不太厚，浸在蘑菇湯裡不會太漏，至於蘑菇湯沒有太杰身，忌廉味和蘑菇味都重，蘑菇沒有完全打碎，有完整的條狀蘑菇，水準不錯。

芝士焗牛肉漢堡配咖喱。用鐵板上的漢堡，上檯時香氣撲鼻又熱辣。牛肉漢堡伴著烤成金黃的半溶芝士，裡面加入粒粒洋蔥，另外還有溫泉蛋，吃的時候口感滑滑，味道不錯，不過我覺得咖喱味可以再濃一點，另外不要忘了墊了底米飯，牛肉的肉汁滲進飯裡，絕對是飽肚之選。

咖喱肉腸披薩。這個新口味我還是第一次吃到，用咖喱去代替蕃茄醬base，上面特別鋪了芝士腸，最後加上蕃茄醬與沙律菜，做法相當特別。薄餅本身應該是焗得很脆而薄身的，不過咖喱醬汁把批底浸腍了，或者將咖喱醬汁改為淋在餅面會好一點。

三文魚他他蓋飯。賣相非常漂亮，色彩斑斕完全配合了夏天的氣息。裡面除了三文魚粒外，還有芒果、粟米、牛油果、紫菜、蕃茄、忌廉芝士和特製醬汁，吃之前把所有材料均勻攪拌，味道清新可口，是全晚最令人印象最深刻的菜式。

荷蘭式班戟。所謂荷蘭式，其實是plain的班戟配著忌廉芝士、楓糖漿與檸檬。我很喜歡吃這個忌廉芝士，帶點點鹹味，能與楓糖漿擦出火花，而個人覺得配忌廉芝士比配雪糕更好吃。

 

肉桂焦糖蘋果班戟。切成一片片的肉桂蘋果，很香，配上一球雲呢拿雪糕，有怎麼可能會不好吃呢。

食物水準和上次來一樣的好，但其實我最喜歡這裡的感覺，不單只是一個吃東西的地方，而是在尖沙咀區逛街逛累了，會想去坐一坐的好地方，加上在餐廳旁邊的服裝店都是我喜歡的品牌，以後在那邊開心shopping完之後，可以來吃個下午茶或者晚餐咯~

Wired Cafe
地址：尖沙咀彌敦道118號Mira Mall地庫B13號舖 

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