[活動] 美食博覽2013

今年首次得到香港貿發局的邀請，參加香港美食博覽2013博客導賞團，其實我每年也會和家人一起來美食博覽掃貨的，通常媽媽婆婆都會選購很多醬油、麵類的食物。

展覽首日，參觀人數不算十分多，還是可以行走得輕鬆自在。跟著導賞員，我們去了幾個攤檔，首先我們來到程班長。 

其實我們之前去過銅鑼灣的程班長，不過知道那並不是真正由台灣的程班長開的店，所以那時吃到的水準不太好，但這次在美食博覽裡的這家程班長，是真正的來自台灣。

有店員端出自家製的冰涼冬瓜茶，喝一口暑氣全消。

除了程班長主打的牛肉麵，還有魯肉飯、酢醬麵、豬肉紙等等美食可以買回家，當然你也可以買一碗即場品嚐啦~

是晚品嚐了台式甜不辣和紅燒半筋半肉麵，甜不辣口感煙靭，牛肉麵的麵條是粗身，頗有咬口，牛筋炆得很軟腍，牛肉也不錯，最欣賞是他們的紅燒湯底，味道濃郁又帶點辣，非常惹味，最後我們一滴湯的不剩，全部喝光。

接著我們去到位於3D展覽廳裡的尊貴美食區裡看看。

經過3D展區裡的韓國香蕉牛奶攤檔和一系列特色攤檔後，我們就來到以紫色為主調的尊貴美食區。這個區域雖然是要額外付費，不過裡面展出的都是環球精選美食。

有不少美酒可以品嚐。

伊朗裏海野生鱘魚龍魚魚子醬。

這款魚子醬被稱為黑色黃金，是最名貴也是最受歡迎的，粒粒魚子都圓潤飽滿。

這家雪糕店以前在淺水灣也吃過，大部分的口味都相當獨特，如龍蝦味、鵝肝味等等，這次就試了西班牙橡果黑毛豬火腿蜜瓜雪糕，以風亁24個月西班牙橡果黑毛豬火腿和北海道蜜瓜製造，經2天時間低溫處理，質感柔軟，味道清新，挺特別呢。

在自由活動時間，我們又吃了幾款風乾火腿、SALAMI，還有新鮮的生蠔以$10特價發售，全部都是即開即食，絕對新鮮。

就趁這個周末，和家人一起來吃吃喝喝看看吧！

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