工廠區的西班牙風情：Rustico

本來打算吃日本菜，但在步行的路上，被另一家餐廳的門面吸引，以為自己去錯了中環，心想怎麼會在工廠區，遇上充滿歐陸風情的餐廳。按捺不住好奇心，走近看看餐牌，原來賣的是西班牙菜，午市套餐由百多元起，包頭盤、主菜和餐飲，看罷感覺不錯，就決定進去看看。

　　　　

　　

餐廳的裝潢花了不少心思，完全像中環的西班牙餐廳格局，牆上掛著彩色瓷碟，壁燈與吊燈的配搭也很好，也挺喜歡近窗位置的座位有落地大玻璃，在陽光普照的下午，可以感受到陽光，但又不用擔周遭太熱。

剛才提到午市套餐有頭盤、主菜和餐飲，頭盤有四款選擇，青豆湯、蛋餅、黑毛豬火腿沙律和生牛肉，來到西班牙餐廳，沒理由不吃黑毛豬火腿吧，就要了這個和生牛肉Carpaccio。主菜的選擇也不少，豬、牛、雞、飯和意粉也有，不過第一次來，就點了兩款加上「招牌」二字的主菜。

附送的麵包配黑醋與橄欖油，可是麵包比較硬，口感與味道都比較像配牛油的麵包，黑醋與橄欖油似乎派不上用場。

特色伊比利亞黑毛豬肉片雜菜沙律。黑毛豬火腿看起來不像平常那種風乾火腿，顏色偏粉紅，口感與味道還真的像普通火腿，難怪會說是豬肉片，還以為會吃到油潤甘香的風乾火腿，有點失望，還好墊在下面的雜菜沙律不錯，加了少許黑醋調味，菜也不會太苦。

生牛肉薄片伴巴馬臣芝士及火箭菜。以這個價位的套餐頭盤來說，是頗有驚喜。份量不欺場，生牛肉的質素也不俗，加上大量巴馬臣芝士碎與火箭菜，也挺好吃的，不過建議火箭菜可以弄小一點，吃的時候會更方便。

"Rustico"招牌西班牙伊比利亞黑毛豬海鮮飯。沒想到這裡的海鮮飯做得不錯，米飯有咬口，煮得不會太濕，特別喜歡飯裡加入了豬腩肉，使米飯帶有豬油香，另外配搭的海鮮如大蝦、青口、大蜆、墨魚和帶子等都算新鮮，大蜆更是飽滿肥美。

招牌秘製地中海燒雞伴傳統香草馬鈴薯。如果有魚的話通常都會點魚，不過見到這燒雞是招牌菜就試試看，結果也沒失望。一向不愛吃雞胸，因為怕雞肉太嚡，還好這裡的雞胸沒有太乾太柴，雖也不是嫰滑，但仍是可接受的範圍，而且雞皮烤得挺香。特別值得一讚是佐吃的特製醬汁，味道調較得不錯，不會過濃而搶去雞味。

甜品有兩款，有興趣的話要另加$35，分別是提拉米蘇和嘉泰羅尼亞焦糖燉蛋，雖然兩款也有興趣，但還是點一款好了。心中也預了焦糖燉蛋會較甜，可是入口不幼滑，且感覺粉粉蠻奇怪的，比起在Ole或Tapagria吃到的差很遠，吃了四分一就放棄。

甜品方面有點失望，但頭盤和主菜也算合格，雖然未能與一眾有名的西班牙餐廳相比，不過西九那邊的歐洲菜餐廳本來就不多，如果要在那邊找歐陸餐廳的話，還是值得一試。

Rustico
地址：荔枝角長義街9號D2 PLACE地下G01舖  

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