街角的咖啡店：Toolss

2014年去了很多咖啡店，大大小小數起上來都有幾十家，不過香港開咖啡店的速度挺快，大半個月沒去看，又多了幾家新的，而這家位於石硤尾的就比較吸引。

前天獨自一人來過，到了門口才發現沒開門，上臉書專頁看才發現臨時休假，只能嘆句無緣。兩日後帶著鬆弛一起來，當時差不多四五點左右，整間店坐滿人，還在路邊還開了三張檯，加上來也只有十多個座位。

　

喜歡這種裝潢帶工廠風的小店，泥水灰的牆身配搭黑色門框與深木色的檯椅，柔和的燈光令整個氛圍都很舒服。店子裡還有林林總總的文具雜物讓人購買，當中有不少有趣可愛的小物件。

最後等了十五分鐘便就坐，我們被安排坐在吧檯的位置，鬆弛的椅子明顯的比較矮，他的頭剛好可以放在檯面而已。雖然在吧檯比較有feel，但就坐得不太舒服。

餐牌上只有咖啡與小吃，咖啡選擇不多，我們分別要了Cappuccino和Sweet Potato Latte，至於小吃只有鹹食，因為才剛吃飽所以沒叫。

等了差不多二十分鐘還沒舍送上，連遲來到的兩檯客人也有飲品，追問之下才發現他們漏了單。這裡是落單先付錢才送上飲品食物，我們付了錢後，問店員拿餐牌拍一次照，結果店員說以為我想加單，所以連飲品也沒下單。心想這是什麼爛理由？而且錢也付了，兩者應該無關係，不過他們也說了幾聲對不起，而且只是小店經營也要體諒一下。

Sweet Potato Latte。紫心蕃薯牛奶，奶泡有點太多，喝得整口都是泡，紫薯味有點不足，特別是喝到後期更明顯，如果再濃一點會更好。

Cappuccino。鬆弛嫌奶味偏重，咖啡味亦淡，沒什麼餘韻，他說很適合我喝，也就是適合初學喝咖啡的人咯。

每杯飲品都會配曲奇，應是他們自家製的，不知是不是因健康原故，沒有什麼牛油香氣，但反正是送的，也沒什麼好挑剔的，自己反而對鄰座的雞翼和墨魚丸有興趣，聞起來很香，好像很不錯。

雖然沒有特別欣賞這裡的飲品，可是環境氣氛真的很好，當然是說客人比較少的時候，所以還是建議平日或假日早一點來了～

Toolss
地址：石硤尾偉智街38號福田大廈地舖  

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