霸氣鵝肝牛肉漢堡：Burgerman

長旅行過後，陸續跟不同的朋友見面，是日就和友人，來到大角咀這家漢堡包店吃個下午茶，順道談談近況。

有好一陣子沒來大角咀，不知道這裡開了家漢堡店，正值下午茶時間，客人不多，可以先到櫃檯點食物才找座位。

我對吃什麼沒太大意見，就由朋友拍板，不過就選了一支人參蜂蜜綠茶，味道清新不太甜。

水牛城雞翼。一向愛吃重口味的雞翼，不過做得好的地方不多，這裡的做得還不錯，醬汁既酸又辣，頗開胃。

鵝肝牛肉漢堡。這款邪惡的漢堡一個人吃太過份，所以一同分享，吃半個剛剛好。鵝肝份量十足，又大又厚，外層微脆的，入口外脆內軟，配以無花果黑醋汁，感覺沒那麼油膩，最喜歡半溶芝士夠大塊，每一口都吃得到芝士香。

卡邦尼意粉。沒留意餐牌也不知這裡有意粉，而且水準還不錯，醬汁夠creamy但不太漏，雖然正宗的卡邦尼應該沒有蝦，但蝦肉勝在夠爽口，作為配料也不大問題。

其實有點想試扒蘑菇漢堡，因為素食漢堡的選擇本來就不多，而大塊蘑菇可以做得很美味的，下次要找個Green Monday來試試呢！


Burgerman
地址：大角咀埃華街95-97號地下
 
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