「情迷粉、紫下午茶」：MO Bar

我喜歡藍色，不過除了在杯子蛋糕上的忌廉外，其他藍色的食物好像不太吸引，所以在食物方面，最喜歡就是紫色。偶然間在網上看到MO Bar新推出的「情迷粉、紫下午茶」，就急不及待打去訂座，可惜這個星期已經滿座，只好walk-in碰運氣。

已經預早十五分鐘到，但原來也有不少人排walk-in，還好最後也安排入座，但只有一個半小時用餐時間，不過已足夠了。

　

現在這裡只供應一款「情迷粉、紫下午茶」，所以只要選茶或咖啡就可以，與友人各點了Jasmine和Lemongrass ginger。另外下午茶餐配一杯紅色的果汁，一開始不知道是什麼，還以為是酒頖，不過味道偏淡又沒什麼甜味，後來得知是洛神花黑加侖子茶，而且是free flow的，這個安排也不錯～

粉紫下午茶真的好美，上檯時忍不住發出讚嘆，不過這並不是三層架，而是三碟平排放在檯上，雖然看到鄰座有客人用上一個銀色座地架，但三層的距離有點遠，拍照會不太好看，所以也沒特別要求用上座地架。

紫色主要是來自藍莓，有數款甜品都是藍莓味，還有一些紅莓甜品。馬卡龍、藍莓撻、紅莓蛋糕、洛神花乳酪啫喱杯，對我來說都偏甜了點，吃罷有點漏，所以free flow的洛神花黑加侖子茶就派上用場。

鹹點的紅色是來自紅菜頭和紫椰菜，染紅了的三文魚紅菜頭卷，加上三文魚籽點綴，好看又好味，其餘的燒牛肉包、蛋批等也不賴。

雖然是為了鹹甜點的顏色而來，但最想吃的其實是鬆餅，因為文華的鬆餅很有名，而且今次特別配上紫羅蘭藍莓果醬。鬆餅很香，忌廉超捧，不過鬆餅本身有點鬆散，吃得有點狼狽，但好吃程度無容置疑。

吃到中間有位侍應拿來一盤蛋糕，可以隨意選擇，五款都是傳統法式甜點，最後每樣都要了一件，當中的朱古力餅最好，朱古力味很突出又不過甜，但口感有點硬。

下午茶的部份收益將會撥捐香港乳癌基金會，所以Rose Petal eclair上面有一個白色的朱古力牌，寫著香港乳癌基金會，品嚐美食之餘又能夠做善事，不是一舉兩得嗎？

MO Bar
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店大堂 

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