自從畢業之後，和莊友的聚會通常都只是吃飯，很少會去些什麼地方，是次適逢我生日，她們竟然提議到南丫島海灘曬太陽、吃海鮮。如此陽光的活動確實很久沒有做，既然她們如此有活力，我就奉陪到底，一齊去離島玩半天。
第一站我們就來到南丫島最有名的蛋糕店，其實我幾年前已經買過一次，那時候訂了兩個蛋糕，下午的時間在IFC交收，非常方便，印象中味道是不錯的，而堂食還是頭第一次。在這裡堂食設有最低消費每人$40，蛋糕套餐的價錢由$51至$57，所以我們就每人選一個。
豆腐芝士蛋糕。相比起銅鑼灣某家上樓CAFÉ的豆腐芝士蛋糕，我覺得這個蛋糕豆腐味不算濃，同事芝士味也不重，好像兩頭不到岸，另外餅底也一般，雖然夠扎實，但牛油味不足，吃起來不夠香，味道普通。
士多啤梨乳酪蛋糕。莊友請店家替我們在碟上寫字當作是生日蛋糕，不過是要收錢的，可是我沒問要收多少。士多啤梨乳酪的部份帶少許酸，很適合夏天吃，裡面混合了士多啤梨果肉，不過果肉的部份有點過酸，口感也不算滑，但味道是不錯，我也挺喜歡吃。
曲奇忌廉芝士蛋糕。我沒有特別喜歡COOKIE N CREAM，因為嫌它太甜，這蛋糕COOKIE N CREAM味道很濃郁，愛吃這口味的朋友一定很喜歡，可是幾乎吃不到芝士味，如果我是為了吃芝士蛋糕的話我就覺得這個不合格了。
綠茶芝士蛋糕。雖然同樣是芝士蛋糕，可是這個的口感與剛才豆腐的截然不同，這個很實，硬綁綁的，不像在吃芝士蛋糕，綠茶的味道也不怎麼順口，不太推薦。
焗藍莓芝士蛋糕。焗的芝士蛋糕我一向都不太喜歡吃，因為我愛吃口感幼滑的，而焗過的通常都偏實，所以我只試了一小口，覺得有點過甜。
我點了一杯EARL GRAY，配芝士蛋糕就最適合，可以減低芝士蛋糕帶來的滯漏感。(照片中是友人的咖啡，不過因為杯子漂亮就拍下)
這裡的芝士蛋糕可能是整個南丫島最好吃的，可是又未好吃得讓我會為了這個蛋糕專程去南丫島，因為在市區做到更出色的芝士蛋糕大有人在。
Shelly Cake Express
地址：南丫島榕樹灣後街21號地下C舖
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