迷你．黑洞: 我愛羅宋湯：哥登堡餐廳

搬來土瓜灣已經幾年了，在區內比較有名氣的餐廳都已經吃過，唯獨是這家一直都未去過，其實有好幾次想去的，可是晚飯時間總是有人龍，最後還是放棄排隊，直接走到北帝街那邊吃。

是晚不知為何十點多才去吃晚餐，在家中突然想到這個時候應該沒有人排隊吧，就立刻去看看，果然裡面已剩下六成客。本來還擔心不知會不會關門了，還好門口的牌子寫著營業至十二時（不過後來十一時廚師已經陸續離去）。

我們自己挑了卡位坐，冷氣都幾凍，裝潢是舊式的豉油西餐廳，牆身是橙色，燈光昏黃，地方對比起深水埗的金鷹較為寛敞。餐牌的選擇都不少，除了扒餐之外，還有炒飯麵之類的選擇，雖然我看到鄰座那碟乾炒牛河好像不錯，不過第一次來又沒有理由不吃扒的，所以我和鬆弛各自點了牛扒和羊扒。

餐包不是圓形小的，而是高身長方形，微微暖，質地鬆軟，吃完整個，再喝餐湯已經飽了半成。去這種西餐廳我只會點紅湯，因為打從我知道大部份茶餐廳的白湯都是用生粉水開之後，就覺得喝紅湯比較好，而一向愛喝白湯的鬆弛仍然會點白湯。白湯的粉好像還沒有完全溶掉，有一團團粉粒在湯裡面，只有少量粟米粒和火腿粒。我的紅湯水準則好很多，除了蔬菜量多又夠腍之外，湯底帶點微辣，是辣在喉嚨裡那種，幾刺激。

先來鬆弛的羊扒配黑椒汁，這種”滋滋聲”的鐵板扒餐已經很久沒有吃了，看著四處亂彈的黑椒汁，想起以前小時候總是拿著紙巾左擋右擋，可是又忍不住想要偷望的情景。羊扒的用很嫰，帶有肥膏，所以有羊羶味，黑椒汁的味道和羊肉很配，不算辣但夠惹味。伴碟的薯條普普通通，醮著茄汁吃就沒那麼熱氣，至於那些三色雜豆，因為我不愛吃青豆的，所以要小心避開它們。