繼上次開始嚐試千兩以外的餐廳後，我和同事繼續發掘其他圓方美食，目標是要把圓方裡面所有食肆都吃一遍。這一次我們選擇了泰、越美食。
茄子大蝦沙律。裝飾的蔥堆得很高，幾乎看不到下面有什麼。醬汁酸酸甜甜，有點像越式撈檬用到的魚露的味道。茄子煮得很軟腍，吸收了醬汁，是很開胃的頭盤。茄子份量比想象中多，可是蝦只得兩三隻，雖然爽口彈牙，可是比例上較少。
青檸牛肉沙律。同樣是大堆蔥製作，下面墊了大量切成薄片的青瓜，口感爽脆，醬汁味道也是酸甜的，但跟剛才的不同是多了青檸汁的味道，另外也比較甜，特別是浸泡在醬汁裡的牛肉，要立刻夾一片青瓜中和一下。
豬頸肉炒金邊粉。金邊粉炒得夠乾身，有鑊氣，只是稍為鹹了點，還好吃起來不會覺得太油膩。豬頸肉稍微燒過，香口惹味。
咖喱鴨胸椰香飯。本來同事是點海南雞飯的，但上檯時卻變了另一款不知名的飯，一問之下，原來海南雞飯已經賣完，可是賣完不是應該一早告訴客人的嗎?為何會變成自把自為的送上另一款，而且其中一位女侍應的態度不怎麼好，語氣和態度都是不耐煩的，連我們也沒有覺得生氣，到底她在不爽什麼呢? 咖喱顏色淡黃，是馬來咖喱的品種，味道香甜，辣度溫和，配上帶有淡淡椰香味的飯，味道不錯。本來我以為鴨胸是煙鴨胸，原來是真正的鴨胸肉，肉質又乾又嚡，不怎麼好吃。
一向眼闊肚窄的我們，一開始還忍不住點了兩款甜品，沒想到午市特價賣$28的甜品份量是這麼大，幾乎吃不完。
香芒椰汁黑糯米。賣相有心思，黑糯米弄成圓形，一層層和芒果交錯疊起，再以一小塊薄荷葉做裝飾，顏色漂亮。芒果很甜，黑糯米層中間加了些糖粉和果仁粒，增加口感，不過下面的椰汁略嫌不夠香甜，味道偏淡，帶不起黑糯米的味道。
香蕉布甸配蜜糖雪糕。雖說這個是香蕉布甸，不過我們一致認為是香蕉蛋糕，不確定是否我們兩個都看錯名字。「布甸」口感鬆軟，有香蕉味，不太甜，而同事就說像浸濕了的蛋糕。伴吃的蜜糖雪糕超好吃的，和「布甸」很夾，旁邊還有焦糖脆粒粒，很不錯。
兩人吃了$232，因為有員工證再有九折優惠。看過主餐牌，價錢不算便宜，所以午市套餐就顯得更加抵吃，如果有興趣吃的話我會推薦午市時段來。
Nahm, Vietnamese & Thai
地址：尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1044-45號舖
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