我有一位朋友，是位大忙人，節目超多，本來她約我星期一晚吃飯，不過臨時她又另有節目所以改期，所以要跟她吃飯實在不容易。終於順利可以見面吃飯，本來選了一家意大利餐廳，怎料當天有function，要八點半之後才有位，只好放棄，選了對面的一家西班牙餐廳。
剛過了七點不久，有很多在附近office工作的人都來happy hour，頗為熱鬧，氣氛不俗，特別是這種天氣，坐在外面又涼快又舒服，不過外面的位置已經滿了，所以侍應帶我們到裡面的梳化位坐。
一進去就聞得熱辣辣的蒜香，本來不餓都突然變得好想吃東西，立刻看看餐牌有什麼好吃的，反而愛喝酒的友人專心研究到底happy hour要叫那款特價cocktail好。在經歷這杯不錯，那杯也好的掙扎之後，友人決定要一杯Sangria，不喝酒的我順勢點了兩款Tapas，Tortilla de patata y chorizo($58)和Gambas bravas ($72)。
友人是比較捨得花錢去吃的人，所以我特別喜歡跟她一齊去吃東西，至少不會聽到這個好貴不要吃這些說話，本身我就不是一個花費多的人，吃就是最大的興趣，如果連吃都要左思右想，那麼我努力工作的動力就沒了。當然不是每餐都要吃貴的，只是在能力所及的範圍內偶然吃吃也真不錯。
既然我點了兩個Tapas，其他的就由友人發板。她除了愛喝，還愛吃芝士和風乾火腿，所以這裡的風乾火腿併盤就最適合她。這個併盤看起來好像不多，可是會配搭一籃麵包，原本她還想多叫一個意粉，但被我制止了。
蝦肉大隻，爽口彈牙，不過醬汁欠了些特色，雖說是spicy但不spicy，味道是不錯，蕃茄帶來的酸味，很開胃，只是沒什麼驚喜，我覺得用極熱鐵板上的Gambas pil-pil更好。
Tortilla。之前在中環那家西班牙餐廳吃過超好吃的蟹肉Tortilla，一直念念不忘，自己試過在家弄又失敗，所以看到這裡有，而且是signature dish，就更加不想錯過。上檯時賣相一般，可能是燈光的關係，看不到金黃色。先切一刀分一半，好像有點乾，傳統的應該Tortilla有蛋、薯仔和西班牙辣香腸，現在好像只看到薯仔，幾乎沒看到有腸，而且又少了點洋蔥香味。至於味道方面 我也覺得很普通，一來不夠熱辣辣，另外是沒什麼調味，味道頗為單調，有點失望。
最後的Plato mixta很豐富，有四款西班牙火腿和cold cuts，還有兩款不知道是什麼款式的硬芝士和quince paste，旁邊還有醃浸過的紅黃椒和橄欖。其實我愛吃軟芝士，對硬的就一般，不過看到這裡有quince paste，立即令硬芝士都可以變得好好吃。Quince是一種梅，不知道中文叫作什麼，她有點像梨，不過有點硬，所以很少會直接食用，因此歐洲人通常都會把它做成果醬，配芝士一起吃。又鹹又甜的味道又令我想起parma ham和哈密瓜的絕妙配搭，這個醬就是可以提升了芝士的味道層次，和蜜糖有同樣的效果。把長形兩頭尖的麵包從中間切開，將芝士和quince paste塞到裡面去，再放上不同的ham一起吃，真的好好吃。
我倆都不愛吃橄欖，試了一口都忍不住吐出來，那個味道實在有點奇怪，相反紅黃椒很好吃，有種橄欖油的香味。
這裡氣氛不錯，很適合一班朋友來喝喝酒吃點東西。食物還可以，我點的兩款tapas都沒有很好吃，普普通通。Cold Cut and cheese platter好吃，不過其實那些火腿和醬都是買回來的，所以不知道廚房煮其他食物的水準如何，不過我還是覺得值得一試的。
El Pomposo
地址： 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)3樓平台R009號舖
0 意見:
張貼留言