今天是友人R的 生日，因為她一直很想試這家餐廳，所以我們就決定請她到這裡吃，本來想訂中環那家的，不過可能客人太多的關係，所以晚市分了兩個時段，好像是六點半和九 點，由於六點半沒可能趕到，九點又太晚，所以就改去灣仔這家。好多年前我和朋友兩個人去中環那家的時候，己經覺得非常擠迫，檯與檯之間的只有其中一邊可以走動，出入都要小心翼翼，跟鄰桌的人好像是一起吃飯似的，而且檯面也很窄。沒想到灣仔的情況一樣，行人通道如果有兩個人同時要過就要側身才行，坦白說，真 的坐得相當不舒服。
很開心這次不用我發板，由友人代勞，可以安安心心坐著等吃。
帕馬火腿配香甜蜜瓜($76) 帕馬火腿很小塊，包著大大粒的方形哈蜜瓜，鹹香味都沒剩多少，而其實帕馬火腿油脂不足，不夠甘香。友人說他那件哈蜜瓜一點也不甜，而且有點硬，可能是切得太近瓜皮了吧。
芝士菠菜配蕃茄香草汁釀大蘑菇($86) 厚身的意大利Portobello大磨菇，加上橄欖油和蒜蓉用炭燒，最後再釀入羊奶芝士、菠菜和蕃茄basil pesto去焗。大磨菇厚身多汁，整個配搭不錯。
意式軟芝士肉條配蔓越梅醬($76)同桌有好幾個芝士控，本來一碟不夠分，等朋友們都到齊再追加一碟，可惜吃完一條以後大家都覺得不用了。不夠乾身又有油溢味不特已，吃得出炸這芝士條的油剛炸過別的東西，所以上面沾上了其他的味道，奇奇怪怪的，所以就算有自家製的Cranberry sherry sauce也挽救不了。
蒜香茄醬海鮮意粉($108)是晚最好吃的一碟意粉，蕃茄醬濃郁，意粉煮得剛剛好，海鮮雖然也是冰鮮貨色，不過整體的味道配搭得很好，而且也很足料，有蝦、帶子、蜆、青口和三文魚。
白汁忌廉海鮮天使麵($108) 。忌廉龍蝦汁煮天使麵，裡面還加了龍蝦肉、帶子和蝦，本身應該很好吃的，不過當這碟意粉放在我前面的時候那味道更強烈，不知道是奶油壞了還是海鮮壞了，總之很難聞。其實坐在那裡整個晚上偶然都會聞到一些怪味，我會把它形容為「壞了的鹹鴨蛋」， 但留意四圍的客人又沒有吃什麼會引致這種味道的東西。由於意粉上檯後就分派給各人，所以我們也沒有要求要換，最後我也不敢吃我分到的那一碟。
羅馬風味肉腸薄餅(L $138) 除了火腿和煙肉，還有香腸和pepperoni，批底是薄的，算是香脆而且又有淡淡麥香，不過我覺得芝士下得不夠，否則就更完美。
忌廉蛋醬煙肉意粉($98) 我覺得醬汁太稀了，沒能好好的包住意粉，忌廉味還可以，不過沒什麼蛋香，整體來說只能說合格但不能說很好吃。
我還記得第一次跟友人來是去中環那間店，應該是三四年前的事了，之後一兩年前也到過尖沙咀店，兩次的感覺都很不錯，雖然有點擠，但食物很好吃，只是這一次真的徹底失望，環境不舒服之餘食物又很普通，這家分店真的不會再來了!
Al Dente
地址： 灣仔謝斐道153號地下
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