難掩失望：韓辛

和朋友飯聚，見近來大家都沉迷星星的韓劇，韓式炸雞因而爆紅，大家也想去試試看，只是喉嚨有點不舒服，還是等痊癒後再吃，就改去吃韓式鍋物。

要吃韓國菜，第一時間先找尖沙咀區，發現原來有不少都已吃過，最後找到這家開業不久的小店。店子格局頗像去韓國時見到的，就連貌似老闆的人也是韓國人，心想食物應該都挺正宗吧。

一式六款頭盤，有泡菜、蓮藕、菠菜、青瓜、西蘭花等，大致的味道都不錯，而自己最喜歡的泡菜比一般吃過的酸一點。

紫菜包飯。雖是朋友點的，其實自己也喜歡吃，但因為比較飽肚，所以不會常常點。喜歡紫菜包飯因為喜歡紫菜、麻油與米飯結合的味道，雖然材料簡單，但每家的味道會略有不同，而這裡的沒讓我留下深刻的印象。

豆花湯。這個名字還是第一次見，因為這個明明就是辣豆腐海鮮湯，裡面除了滑豆腐，還有蜆肉、八爪魚等海鮮。湯頭頗辣，帶有辣椒粉的口感，自己就不太喜歡，因有點嗆喉。

部隊鍋。朋友本來想點烤肉，但每張檯只有一個爐，吃鍋物就不能同時吃烤肉，所以決定先吃鍋物再決定。部隊鍋本身不包公仔麵，要額外點的，有$20和$30兩款不同牌子，但店員也沒說兩者是什麼牌子，最後點了$20，來的是農心辛辣麵。

部隊鍋裡面有午餐肉、火腿扒肉、雞肉腸、司華力腸、豆腐等等，都頗豐富，不過一上檯時友人不約而同的覺得這個鍋偏小了點。部隊鍋裡的食材都是正常水準，不難吃但又不會覺得好吃，應該說最好吃的是辛辣麵了！

不知道是否點錯食物，大家都覺得水準很普通，而尖沙咀區裡有不少做得比這裡好，但感覺上這裡的水準應該不只如此，心想燒肉或鄰桌的八爪魚五花肉炒飯應該更美味吧。

韓辛
地址：尖沙咀寶勒巷27號東匯商業大廈地下

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