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商場富貴狗:Pi Hot Dog Gallery

其實去吃雞煲之前,鬆弛曾提及去吃熱狗,他說在openrice看到有一家評語不錯的熱狗店,而且寫的食家都是認識的人,所以吃完雞煲之後,我們就走到熱狗 店的所在地。熱狗店的裝潢以粉紅和白為主,驟眼看還以為是一間froyo店,不小心走過頭也不知道。我們到達的時候還有十五分鐘就九點了,由於小店九點就 關門,所以我們迅速落單。
兩張熱狗餐牌裡面有二十多款配搭,其中一張裡的熱狗都有加芝士的,價錢也較貴。配搭太多,有選擇困難症,本來想以相片去選最多芝士那隻熱狗,不過店員說份量都一樣的,最後鬆弛選了英式兵加芝士狗,點熱狗更可以以半價買飲品。
焦糖奶凍。熱狗店之前有供應蛋糕的,不過近期改了賣奶凍,有焦糖口味和朱古力味。所謂的焦糖奶凍其實是在奶凍上加上焦糖糖漿而已,不知為何,那糖漿的味道跟麥記熱香餅所用的糖漿如出一徹,極像在吃熱香餅。至於奶凍口感滑溜,不過奶味餘韻較淡,在口中逗留不久,很快就消散。
抹茶沙冰。口感不太像沙冰,比較杰身,淡淡的抹茶味,奶味很重,像奶昔,如果真的加入冰塊去打的話,我想那個攪拌機應該很厲害,一點冰的痕跡都沒有。
由於當天的兵加腸已經賣光了,所以轉了另一款蒜香豬肉腸。店員很細心的為我們把熱狗分成兩半,芝士看起來都算幾澎湃,上面灑了一些螢光紅色的粒粒,應該是煙肉碎類的東西。麵飽溫暖軟熟,中間的蒜香豬肉腸,口感扎實,有肉汁,配上牽絲的芝士,味道不錯。
這裡還有供應「康寧牛奶」,康寧牛奶是香港現時唯一持牌的有機乳牛場,名為牛牛樂園,場內大約有50隻來自澳洲的優質母乳牛,每天新鮮製造4,000瓶康寧牛奶」,保證新鮮。

不太清楚熱狗的市價,但一隻熱狗要四十多元其實真不便宜,不過吃一隻也足夠當一餐的。離開之後我們到同一商場下面的另一家熱狗店看看,發現兩家店是有關連的,因為在地庫的熱狗店門口貼著如果在營業時間以外可以到樓上的熱狗店光臨,能夠在同一個商場開兩家熱狗店,果真不簡單。

Pi Hot Dog Gallery
地址:荃灣華都中心商場一樓44及49號舖

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