蛋撻王2012端午粽全新登場

端午節又是吃粽的日子，爸爸本身佷愛吃粽子，而且並不執著於傳統的粽子，創作餡料的他都感興趣，前幾天在食友手中得到四隻蛋撻王今年新推出的特色靚粽，昨晚就一家三口一齊品粽。

綠茶紫薯鹹水粽。把粽子切開，裡面的餡料是綠色的，雖說是綠茶口味，但實在很綠，就像什麼青豆蓉一樣，味道是甜甜的，是紫心蕃薯的味道，反而不太吃得出綠茶味。愛吃甜的公公似乎很喜歡這個粽，醮著糖吃他說很好吃。

五穀十豆健康粽。紫色的粽我還是第一次見，而且看到有很多不同的豆類，未吃就知道肯定很健康。粽子混合了糯米、紅米、糙米等等高纖米，再加入腰豆、黑豆、紅豆等豆類，低鹽低油低糖又高纖，三低一高，健康滿分。

花膠瑤柱八寶粽。粽子很大，比平常吃到的大至少30%。一打開粽子就看到有一團黑色的東西在上面，原來頭頂的那一顆是冬菇，賣相很特別。粽子裡面有矜貴的花膠、瑤柱、蝦米和蛋黃等等材料，花膠和瑤柱經過上湯熬製，所以炆得很入味，另外蝦米的香味完全滲進了糯米裡，爸爸似乎吃得很滿意。

金牌鹹肉粽。鹹肉粽比起三款創新粽較普通，雖說裡面是生曬漏油的金黃蛋黃，不過我那隻的蛋黃就有點乾，而且裡面只有一小件肥豬肉，還是花膠瑤柱八寶粽最好吃。

為了方便顧客，蛋撻王首次推出粽券，顧客憑券可以於5月26日至6月17日在全線蛋撻王，或於6月18日至6月20日到指定分店取粽。凡購買兩隻或以上更會使用保溫袋裝載，方便衞生。

有興趣的朋友可以瀏覽蛋撻王的FB專頁，裡面還有粽的製作過程短片呢～：www.facebook.com/kingbakery。