超流心蜂蜜蛋糕：甜蜜總部

上星期有朋友在Whatsapp分享了一篇關於蜂蜜蛋糕的報導，其實這款流心蛋糕在年多前已聽過，有朋友還特意由台灣買回來，不過自己還未試過，所以就趁著有空，特意到長沙灣的天悅廣場買了一個回家試試看。

這裡是一家甜品店，蛋糕可以堂食，不過就貴一點，另外還有其他甜品可以選，不過我只志在流心蜂蜜蛋糕（$68），就直接買了一個回家享用。

流心蜂蜜蛋糕。店員說可以直接吃，或者可以放進微波爐叮三十秒，不過家裡沒微波爐，就直接切來吃。打開盒子看見蛋糕很軟，拿起來有點難度，索性在盒裡切。

本來還想切一小件放在碟上，可是一下刀，蜂蜜蛋漿就一發不可收拾地湧出來，根本就移動不能，所以只好拿匙羮來吃。蜂蜜蛋糕聞起來蜂蜜味很重，吃一口覺得蜂蜜與蛋味的確很濃郁，可是對我來說太甜了，雖然不至於吃了羮蜜糖，但吃一口已經覺得漏，心想叮熱一下應該好一點。

不知道是我受甜能力太低還是怎樣，結果我和鬆弛都吃了一口就放棄了，有自稱很愛吃蜜糖的食友說要去買來試試看，且看看他的評價如何？

甜蜜總部
地址：九龍深水埗青山道155-181號天悦廣埸地下B15A2舖

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