[台灣．花蓮] 花蓮人推介的蒸餃：周家蒸餃

這家蒸餃店其實是民宿宿主介紹我們的，她給了我們一張地圖，然後畫了一些在地人說非吃不可的小店，所以我們就跟著她所說，去到在民宿附近的周家蒸餃。

周家蒸餃在六十年代初期已經開始營業，每天供應蒸餃的數量超過5,000個之多，而且為了讓客人吃到最新鮮的佼子，店家堅持必須現包現蒸的。

餃皮其實不算薄，不過咬起來彈性十足，裡面的肉餡新鮮又多汁，配著蒜泥醬油一起吃，實在不錯，兩個人分享一籠十件的蒸餃剛剛好。

周家蒸餃

地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號

網址：zhoujia.myweb.hinet.net

營業時間：24小時

更多最新的飲食資訊在我的Facebook page，請給我一個’LIKE'吧！