[台灣．宜蘭] 試過就好：鄉味津海產

由宜蘭到花蓮大概需要三個多小時的車程，為了不想讓鬆弛開車太辛苦，我們選擇離開羅東鎮，先南下一段路，那麼明天就只剩下兩個小時的車程。宜蘭縣南部的民宿沒市區那麼多，就在找民宿的同時看到有好幾個博客寫了這家海鮮店，說又便宜又好吃，而且就在我們打算住的那家民宿不到十分鐘的車程，所以決定要到這裡吃晚餐。

 

一路開車去的時候還以為走到什麼荒山野嶺，到後來看到有小平房和街燈才安心下來。如果自己開車，照著GPS走的話確定不會迷路。網絡上說要吃的話要前一天打去訂座的，不過其實當天客人不是很多，只有四檯客而已，可能假日人會多一點吧。

其實我們也不知道要點什麼，看著放著海鮮的冷凍櫃，一頭無緒，因為有很多都不是我們常見的海鮮，只好立刻上網看看，最後點了這些。

炒紅頭刎魚仔。其實看到網絡上說是生吃的話會更鮮味，不過對於這種小魚仔我們還是不敢生吃，怕吃不慣，而且如果吃了肚子痛的話就更無辜，所以還是炒來吃比較安全。味道其實跟香港吃到的炒白飯魚差不多，而且再細條一點。

五味九孔。台灣人稱這種小鮑魚做九孔，五味醬則是台灣人常用來佐海鮮的特製醬汁，主要是蒜頭、蕃茄醬和醬油膏為主，酸酸甜甜帶點辣辣的，我想原理應該就像吃生蠔會用到的cocktail sauce吧。至於小鮑魚，味道都算鮮味，只是我覺得跟那個五味醬有點不搭，可能是飲食文化不同吧，加了醬好像浪費了鮑魚的味道，通常都只會因為材料不新鮮才會加濃味的醬料吧。

炒山蘇。聽說是在花東一帶比較流行的野菜，因為山蘇有點澀味，所以要處理一下，不然就不好吃。炒得非常翠綠的山蘇好像很好吃，其實我們都未吃過這東西，口感脆脆的，有少許黏口，味道鮮嫰清新，還不錯的呢。

不知道名字的蒸魚。魚肉算滑，味道就像家常蒸魚一樣。

這個類似小扇貝的東西，不知道為何是凍食的，上面淋上剛剛和鮑魚一樣的五味醬。帶子肉的部份很小，普普通通，沒太大驚喜。

豆鼓蚵。其實是豆豉汁煮蚵仔和豆腐，點菜的時候店家說因為這個菜有點鹹，所以一定要配白飯一起吃，其實我覺得還好。蚵仔很肥美，豆腐也滑。

可能是飲食文化有點差異，我又沒覺得這裡的海鮮很好吃，香港吃到的好像更加好，不過價錢是便宜的，每人只不過是港幣$100而已，至於值不值得去試就留待你們自己決定了哦。

鄉味津海產
地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路9號
電話：(03)998-1846 (用餐請於前一天預約)
營業時間：09:00~21:00