[台灣．台中] 超入味雞爪凍：東海蓮心冰雞爪凍

吃完芋圓，我們就到斜對面一家超有名的雞腳凍店。裝潢非常簡單，除了櫃檯，‫幾個大雪櫃和三張長檯。

這裡是自助形式的，門口有一個個超市籃，方便客人大量搜購。最出名的雞爪凍當然要試一試，另外我還選了我最愛吃的毛豆。

雞爪凍是淺啡色的，應該是用類似卥水汁的煮過，再加了辣椒，非常惹味。我覺得毛豆比雞爪凍更好吃，毛豆加入黑椒調味，而毛豆需要放進口裡把口莢裡面的豆子吸出來，所以黑椒醬料完全包圍著豆莢，超級好吃，連我也覺得如果我住附近的話肯定會常常來買。

實際上，我們留意到客人都是大量入貨，有人一袋二十盒的買走；有女客人一人選了十多盒。

以台灣的物價來說，這些雞爪凍一點也不便宜，不過實在是很好吃，尤其是在最適合晚上肚子餓又不想吃太飽時止一止癮，配上冰凍的可樂或者是啤酒更是一絕。


東海蓮心冰雞爪凍
地址：台中市龍井區新興路1巷1號