[台灣．台中] 台中古早味：古代飯堂

除了街頭小吃，我們好像沒有特別安排一餐台灣菜吃，所以我就在網絡上找到這家風評不錯又便宜的台灣小菜館。

傳統的台式裝修，深色的木檯木椅，廚房是開放式的，可以清楚看到廚師們埋頭苦幹的為客人準備食物。

手工蝦捲。上一次去台南的時候吃過非常有名的周氏蝦卷，新鮮熱辣炸好的超超超好吃，所以看到這裡有又想試試看。味道當然不及周氏蝦卷，裡面加了馬蹄、芹菜等等，炸得算香脆，味道也算不錯，可以一試。

涼拌海帶絲。我超級愛吃海帶絲，這裡的海帶絲跟在香港吃到的不同，香港帶黏性而又偏腍，但這裡的海帶絲非常爽口，配搭的麻油醬汁和海帶很夾，讓人吃不停口。

招牌魯肉飯。魯肉都是超肥的豬肉粒，不敢吃太肥膩的我只嚐了一點點，味道甘香濃烈，配著飽滿的台灣白飯，好吃。

燙青菜。純粹覺得要吃點菜，健康一點。

貢丸湯。沒什麼特別，就是帶點芹菜味的清湯伴貢丸，貢丸有大大粒的冬菇，菇味很濃烈。

台式的環境再加上台式的風味，來台中值得一試呢。


古代飯堂
地址：台中市北區學士路210號
電話：04 2230 3300
營業時間：上午11點～凌晨1點30