隱世後巷蛋包飯：華記士多

是日難得早起，就去遠一點的地方找市井些的街坊美食，坐巴士來到西灣河，不是去太安樓，而是去近期有報章雜誌介紹過的隱世蛋包飯。地址雖然寫著筲箕灣道，但實際上是隱藏在橫街之中，店面只有四五個座位，其餘的都是坐在後巷之中。

正值午飯時間，排隊的人不算多，可是坐著的客人都在等蛋包飯，沒有人在吃東西，最後等了三十分鐘左右才有位。

阿姐超級忙碌，所以落單一定要夠主動，就算她叫你等等，過兩三分鐘她沒再理你，你要再主動去落單，否則會被遺忘的。

這裡沒有餐牌，只有蛋包飯和多士，蛋包飯只有一種口味，多士有茄汁鹹牛肉，飲品也是大路的咖啡、奶茶或檸茶之類，實際上有什麼吃也不太清楚，可是店員太忙碌，還是跟著大家點蛋包飯、多士，檸茶和奶茶好了。檸茶和奶茶的茶底也不錯，奶茶也不只是只有奶味沒舍茶香的貨色。

蛋包飯。蛋包飯的蛋真的很滑溜，賣相很吸引，切開中間，米飯不像日式般是茄汁飯，而是啡色的雞脾肉飯，米飯很夠味，只是略嫌腍身了點，不過加上溫和帶甜的日式咖喱，整體來說的確是頗有水準。蛋包飯可以加芝士，我們也是吃完聽到有客人點才知道。

芝士茄汁鹹牛肉多士。多士不夠脆，鹹牛肉餡的蕃茄味很濃，不覺得在吃鹹牛肉，味道還好，但不算特別出色。

雖然後巷有兩把風扇，也算通風，但三十多度高溫之下坐在街頭吃蛋包飯，汗水還是不斷的在流，加上後巷的衛生環境一般，雖然蛋包飯是不錯，但實在不至於要專程去吃啊～

華記士多
地址：西灣河筲箕灣道48號地下3B號

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