歐式小餐館 : Cocina European

有些餐廳放在wish list裡，有時候會超過1年以上，望著餐廳的名字，有時甚至忘記當初為什麼把它放在list裡，有時候再在開飯網搜尋一下，也會發現評語變得很壞，要好好盤算到底還要不要去冒險。這間餐廳沒有在我的wish list之上，但鬆弛一直說想去試，終於過了差不多半年，我們來這裡吃晚餐了。

鬆弛打了電話訂座，其實我們比預期還晚了點，差不多九點才到達。餐廳裡已經一個客人都沒有，但是全部都檯都是沒有收拾好的，都是之前客人剩下的空杯子和用過的紙巾，只有留給我們的那張檯是乾淨無物的。我想這裡的店員真的很忙，雖然我沒有望到廚房的情況，但一直都只有一個女孩子招呼我們，我想裡面的廚師可能也只有一個而已，沒時間收拾也是可以理解的，或者她打算待到最後一次過收拾也說不定。

晚餐有五款選擇，一款肉類、四款意粉，我特別選了一款開胃的羅馬意粉，而鬆弛就點了紐西蘭羊架配藍莓白蘭地汁，另外還單點了一客忌廉汁青口併盤。

忌廉汁青口併盤($78)。餐牌上的英文寫著blue mussel、clam和mussel platter的，可是最後只有兩款青口，其中一款較為廉價，只有兩隻的是常常會在海鮮什錦裡出現的青口，沒什麼鮮味，肉又帶點嚡的，而另一款是藍青口，吃起上來覺得不夠鮮味，肉也不夠嫰，較為普通。此外吃忌廉汁煮青口，醬汁通常都是較杰身，方便用麵包醮醬吃，當然這裡並沒有供應麵包，可是那個汁也太稀了吧，忌廉味不夠濃郁，帶少許酸味，比較像湯，所以鬆弛一直在喝，我只能說整體味道不過不失。

餐湯是蘋果芹菜濃湯，印象中好像沒有喝過這款湯，餐廳把蘋果和西芹都打成幼粒，第一口喝的時候並喝不出是什麼湯，要慢慢喝才會嚐到清新帶甜的蘋果味，不過濃湯應該是較為杰身的吧，但這個湯比較水，像清湯。隨湯附送的多士有點硬，又沒有牛油，配著這個湯好像不太夾，但因為肚餓所以都吃掉了。

羅馬意粉($82)。其實是帶點蕃茄味的炒意粉，意粉的軟硬度適中，頗有咬口，剛剛做好，新鮮熱辣，所以很好吃。茄醬裡帶丁點辣，配料有煙肉碎和雜菇，開胃又刺激，唯一要改善的是濕了點，如果煮得再乾身一點肯定會更好。

紐西蘭羊架配藍莓白蘭地汁($168)。一客羊架有四件，份量不少，下面有一些蕃薯蓉墊底。羊架煎得頗香口，顏色粉嫰，肉質嫰滑，只是欠了點羊羶味。店家特製的藍莓白蘭地醬汁反而沒什麼特別，吃起來跟普通的羊肉汁差不多。伴著羊架的還有一小盤鮮新沙律菜，堆得滿滿的，我只吃了面層幾塊，但是沒有沙律汁所以有點苦，我就沒有吃下去，可是到鬆弛吃到最後就發現原來沙律汁都在底部。我想店家是先放汁再放沙律菜吧，否則上層的菜葉沒可能丁點醬汁都醮不到，但由於那個盤子頗小，不容易把底部的菜移到上層去，才會有這樣的誤會出現。

甜品有兩款，其中一款是雪糕，另一款是朱古力曲奇芝士蛋糕，我們就只點了一件蛋糕一同分享。芝士蛋糕的賣相精美，上面加了一支小金的朱古力扭紋棒，蛋糕的味道都不錯，雖然朱古力曲奇的味道不太突出，但芝士味濃，又是我喜愛的濕潤口感，所以是合格的。

這種小店真的買少見少，雖然他們的食物說不上是驚為天人，但中規中矩，價錢又不算貴，細細間，情侶或者朋友來晚餐談天都很適合，值得支持呢。

Cocina European
地址 : 大角咀中匯街2號中美樓地下

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