酒店餅廚甜品店：Wins Goodies

既然來到元朗，吃罷沾麵又見時間尚早，還是吃點甜品才回去吧，就選了這家評語不錯的Wins Goodies，聽聞師傅曾是九龍香格里拉大酒店糕餅總廚，出品應該有保證。

晚上七點多來到門口，原來六點半至七點半是晚飯時間，只做外賣，所以我們就在門口徘徊，順道想想到底要吃些什麼。

在等開門的時侯，看到裡面掛著的黑板寫著Weekly Special「巧」吃Tart，似乎也吸引，就決定要一份，另外再點了抹茶焦糖燉蛋，本來還想試迷你抹茶牛角包，可惜已沽清，只剩下朱古力口味，還是留待下一次吧。

蝴蝶酥及鮮果拌法式抹茶焦糖燉蛋。出來賣相不俗，但蝴蝶酥不夠酥脆，甜度與牛油香也有點遜色，幸好抹茶焦糖燉蛋的抹茶味濃，入口也幼滑，不過燉蛋中間本應藏著半融朱古力醬，可惜變硬了，影響了口感。

「巧」吃Tart。看圖解是一件圓型的熱朱古力撻、榛子Praline，伴以雜莓醬，然後加上意大利忌廉芝士和新鮮士多啤梨粒，雖是多款甜品集合一起，但沒有覺得那一款特別出眾，就算是用意大利忌廉芝士，吃著又覺得和普通忌廉沒大分別，所以忌廉芝士的味道不夠突出。

感受到甜品師傅的誠意，是有心去做好甜品給客人，只是剛巧不太合自己胃口而已，如果有機會經過附近，還是有興趣去試抹茶牛角包的。

Wins Goodies
地址：元朗又新街33C號9號地舖  

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