暫時只能給OK : 一口京味

前陣子看雜誌，說北角的京味居因為業主大幅加租的關係，把店子轉讓給他人經營，而店主夫婦最近就在土瓜灣覓了一個舖位，把涮羊肉帶到土瓜灣來，不過這條可以稱之為土瓜灣食街的北帝街競爭十分激烈，食店間中就會改頭換面，近來好像也一口氣開了數間新店。

店子的裝橫走中國風，與北角店相比，店子大一點也沒那麼擠迫。店內有一個玻璃櫃，裡面放了好幾個顏色漂亮的銅爐，聽說是店主夫婦從國內買回來的。

以前我們去北角店都是吃涮羊肉，不過這次吃午餐，就打算吃午市的菜飯和湯麵餐，反正除了涮羊肉，我們也應該試試他們其他的出品。午市套餐包一杯飲品和小吃，價錢大概五六十元，菜飯與湯麵加起上來也有近二十款選擇，另外你也可以在餐牌上單點別的，如雪菜肉絲炒粉皮或者炒飯之類的東西。

套餐包的小吃可以選油菜，或者是日小吃，今天的小吃是涼拌土豆絲。油菜是生菜，加點蠔油，不過菜有少許苦。涼拌土豆絲不錯，土豆絲很爽，可是調味可以重一點，或者加多點麻油，吃落會更香。

紅燒排骨湯麵。排骨肥瘦相間，煮得很入味，可是瘦肉的部份有點硬，炆得未夠腍，所以就算有脂肪相伴，吃起上來也未夠鬆化，其實那個紅燒醬汁調得不錯，如果可以再炆多一段時間的話，效果必定更佳。麵條不錯，煙靭有彈性，湯底濃郁，喝完之後不會覺得口渴。

麻婆豆腐菜飯。都幾大碟，麻婆豆腐幾乎不辣，只有豆瓣醬的味道，豆腐的滑度尚可，不過我始終覺得麻婆豆腐要有麻味才行，暫時能吃到這個味道的不多，要吃通常都要去詠藜園。藏在下面的大量菜飯，菜的份量很少，少得幾乎不能稱之為一個菜飯，而且味道本身也不夠，還好的是配著濃味的麻婆豆腐，就算不夠味也不覺。

餐飲我們要了柑桔蜜和柚子蜜，喝起來沒什麼太大的分別，只能說柚子比柑桔甜一點。

結帳的時候看到有人點了個涮羊肉，其實在午餐吃火鍋也不錯，因為晚上不應該吃太飽，但吃火鍋總是會吃到很飽。以前在午餐時段供應火鍋的地方很少，除了在國內，在香港我也是在小肥羊吃過一次，不過近來多了一些日式涮涮鍋店，現在我想除了早餐時段，什麼時候都可以吃到火鍋了。

一口京味
地址 : 土瓜灣北帝街27號地下

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