咖啡店超新星 : 咖啡弄

前幾天我在臉書看到有食友吃一件看似非常美味的牛角飽，雖然我不喝咖啡，但看著不斷有人post食物照片，看似質素不俗，就立刻想去試。聽說這家店在台灣非常有名，這裡是香港首間開設的分店，為怕之後太多人爭著光顧而沒機會來，立刻安排時間拉好友一起去。現在餐廳還在試業階段，可是客人已經很多，去之前我先打電話去訂位，即日就可以訂到當天晚上的座位。

因為我七點才下班，所以預先問過食友，他們都說是八點last order，但打電話去訂座的時候店員卻說七點就last order，原因是試業階段食材材料不足，要提早關門。無可奈何之下，只好訂七點，然後請朋友早一些到先點菜。朋友準時在七點到達然後點菜，店員們很好，說可以先點菜，然後等我來到的時候才起菜，那麼我就不用吃冷掉了的食物，最後我也差不多要七點半才到。友人很好的把餐牌每部份一一拍照，讓我可以遙距落單，不過我心裡面只想試我在臉書看到的那個玉米里肌起士可頌，所以就請朋友幫我多點一份鹹點和一份甜的，飲品方面我就要了茉香蜜桃冰茶。

咖啡店在一幢商廈的一樓，裝潢與台灣式的茶室相似，淺木色的檯椅，柔和的燈光，有不少綠色植物作點綴，空間感足。店員全部都很有禮貌，也很親切，有一些應該是來自台灣的吧。

茉香蜜桃冰茶。我是比較少喝冷飲，不過我又沒有興趣喝咖啡，所以點了個水果茶。琥珀色的冰茶有蜜桃的甜味，但甜味不會讓你覺得很人工，而且不太甜，又有粒粒蜜桃肉和一粒車厘子，很適合我喝。而朋友點了紅豆牛奶之類的飲品，有一球雪糕在上面，她說是店員推薦的，我看她喝到杯底朝天，我想應該挺好喝的。

玉米里肌起士可頌。賣相和我從相片看到的一樣，店員放下碟子前還主動問我們要不要幫忙把它切成一半方便分享呢。牛角包很鬆軟，微微熱的，有牛油香。芝士呈半溶狀態，配著鹹火腿，材料簡單但味道出色。伴碟的生菜也很新鮮，爽脆之餘又加入橄欖油和黑胡椒調味過。另外有兩個白色小碗子盛著的他他醬和粟米，粟米並不是罐頭粟米的味道，我想應該是新鮮的，味道香甜，另外他他的醬味道也很好，酸瓜的味道不會太搶。

現烤燻雞吐司披薩。朋友說這個披薩也是店員介紹的，他們也同樣主動提議為我們切成兩半，我看到鄰桌的三個女孩也有點這個。吐司烤得很香脆，上面有烤成金黃色的大片芝士，中間除了燻雞肉還有蕃茄。本來還擔心燻雞肉會很嚡口，沒想到燻雞竟然很嫰滑而且多肉汁。伴碟的除了少量生菜，還有雞蛋沙律，整個沙律都是淡黃色，蛋味很濃，不過我傾向加多一點薯蓉，因為太多蛋黃好像不太健康。

芝麻雪糕鬆餅。其實我一向都沒有特別喜歡吃芝麻類的甜品，因為通常都會偏甜，不過是我自己交給友人發板去點的，所以無論如何也要吃一件。鬆餅一客有四件，份量不小，直情可以當做一餐正餐。鬆餅頗厚，有食友說外層偏硬，我覺得還好，中間的部份很綿軟，充滿蛋香，也不太甜，至於芝麻醬和芝麻雪糕就正正常常吧，大概是我本來就沒什麼好感，但愛吃甜的友人就很喜歡吃。在芝麻雪糕旁邊還有一球同樣大的物體，是栗子蓉，不是幼滑口感而是有一些栗蓉粒，比平常吃到栗子蛋糕的栗蓉比較不甜，不會太漏。

看到餐廳的專頁說由即日起至2月4日都已經被訂滿了，想去的朋友要訂的話就要2月14 日後，為免失望而回，奉勸大家還是訂位較穩陣，特別是週末，想像到肯定會人山人海，下一次我再來希望可以吃到每日數量限定的法國麵包佐咖喱牛腩呢!

咖啡弄
地址 : 銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣1樓B1-B3室

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