全新川寧夏日鮮果下午茶：萬麗海景酒店大堂酒廊 Lobby Lounge

常常覺得放假應該到郊外逛逛，呼吸大自然的新鮮空氣，只是近來的陽光實在太過猛烈，下午時段在街上行逛，不到幾分鐘就已經汗流浹背，所以最好把這種活動留在早上或黃昏，那麼下午應該做什麼好呢？舒舒服服的嘆個下午茶吧。

就在一個炎熱的下午，來到這裡品嚐了新推出的川寧夏日鮮果下午茶。

　

未吃茶點之前，先試喝兩杯利用川寧茶調製的Mocktail，分別是伯爵夫人和叮叮，前者充滿清新茶香，後者則清爽香甜。

　

　

英式三層架的甜點以茶與水果為主題，最上層有提子英式鬆餅與青檸番石榴慕斯，提子英式鬆餅配以英國Conwall出名的Clotted Cream，口感潤滑香醇，奶味濃郁，令鬆餅的美味度大大提升。至於青檸番石榴慕斯來說，本身覺得青檸啫喱有點酸，所以要伴以番石榴慕斯同吃，甜度和酸度就平衡得剛好。

　

中層有提子蛋糕、菠蘿椰子蛋糕、甜美漿果撻、芒果卷等，用青提子做蛋糕不常見呢，味道都挺清新，不過自己就比喜歡吃芒果卷，因為內裡的芒果肉很甜美。

　

最底層是我最愛的鹹點，有蟹肉三文治卷、煙三文魚牛角包和烤牛肉漢堡。蟹肉三文治卷做得很精美，不只是有白麵包卷著，還加了一層薄薄的青瓜片，吃的時候就更清新爽脆。Open-faced的煙三文魚牛角包同樣不錯，牛角包烘得夠鬆脆，至於牛肉漢堡也有亮點，就是沒有用上常見的漢堡肉扒，反而是用上切片燒牛肉，感覺更豪華。

川寧夏日鮮果下午茶由8月1日開始供應，$278兩位，$148一位，飲料除了可以選Mocktail外，還有六款川寧大師茗作系列特別口味。此外凡惠顧下午茶，每位客人即可獲贈一份 exclusive tea gift box，先到先得。想品嚐一下這個充滿夏日感的下午茶，就要快快訂位了。

萬麗海景酒店大堂酒廊 Lobby Lounge
地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店大堂 

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