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| 直接拍拍不到招牌，要看玻璃倒影才行 |
每天午餐過後我都會四處散步，如果當天知道下班要搭地鐵，我就會走到半山的行人電梯嘟一下八達通優惠，然後再四處閒逛。某天經過嘉咸街，看到一家綠白色裝修的小店，進去看一看。原來這裡買的全部都有有機產品，不單只有食材，連日用品如沐浴露都有。最後，我買了兩樣東西。(明明就因為想省錢而帶飯，結果買了比一個午餐還要貴的東西回來，散步真的害人不淺啊 ～哈哈～)
石磨有機豆漿。店員說這豆漿是在香港用人手以有機的方法製造，而且原料是有機認證美國黃豆和公平貿易有機黑糖。我本身不太愛喝豆漿，不過看到是用傳統石磨製作又忍不住想買來試試。
在網頁到看到這豆漿是由超過 20 年經驗的師傅，從選料到精準的火喉掌控，以明火煮出濃香的豆漿。喝下去果然跟平常的豆漿不同，豆味很濃，滲出淡淡的甜味，留在口裡的豆味餘韻很長。
如果以人手製作，$10一支不算很貴，而且公平貿易能夠進一步幫助被剝削應有權益的農民改善生活，實在很有意義呢。
除了豆漿，還買了一支醬，叫作Organic Savoury Pate($54)，其實我不知道是什麼，但店員說有客人說像鵝肝味，但裡面的材料全部都是素的，包括：太陽花油、棕櫚脂肪、薯仔粉、洋蔥、海鹽，豆蔻等香料。
配麵包或多士一起吃最方便，味道果真有點像鵝肝醬；另外我覺得可以配搭青瓜蕃茄生菜之類來做沙律，應該也很好吃的。
出產這款醬的公司也是一家實行公平貿易的有機食品公司，坦白說，貨品少不免會貴一點，但我是心甘情願多付這些錢，感覺好像做了些善事呢～
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