這家主打單面三文治 (Open-faced Sandwich)的店新開張時我已經有留意，但是單件三文治（8x10cm）要$22確實有點貴，看起來起碼要吃兩件才僅僅夠飽，所以一直沒有試。
這次團購券是以$25買Frey & Ford精品三文治配餐湯/Lavazza咖啡/茶套餐 (原價$54)，三文治有五款選擇：Salmon Dill crème，Cheesy Mini Hot Dog，Giallo Salad，Zucchini Spaghetti，Salade Nicoise，但並不是每天都有齊所以款式，當天去就只有三款，最後選了Salade Nicoise。餐湯方面每天有兩款選擇：Creamy Carrot and Fresh Ginger和Mushroom and Truffle，我有點怕薑味，所以選了磨菇松露湯。
那塊小小的三文治，未開始就覺得不夠吃（我不承認我是大食的呀！）Salade Nicoise是用裸麥麵包做底，上面加上粉紅吞拿魚沙律、生菜、車厘茄、蛋、酸豆和橄欖，賣相很精美。試一口吞拿魚沙律，有點鹹，除此之外就沒有什麼評價了。然後喝一口湯，忌廉味不夠，不過裡面很足料，有磨菇碎粒，還不錯的。
第二次光顧，這次選了Salmon Dill Creme同Classic French Onion湯。
兩小塊煙三文魚舖在塗了忌廉芝士的Crostini上，Crostini是意式麵包片，帶有麥味。三文魚上再配搭刁草、檸檬皮屑和帶點酸味的牛油果泥。味道比較清新，比之前的吞拿魚好一點，只是兩口就吃完了，難以好好品嘗。
洋蔥湯加了不少香草，有洋蔥的甜味，好喝。
除了單面三文治外，她們還有正常版的三文治、沙律、意粉和甜品等等。所以錯過了團購而又想試的朋友們，可以瀏覽她們的網站，裡面有優惠券供下載。
價錢略貴，午餐時間旁邊的平價外賣點人頭湧湧，這裡卻只有十數個客人。湯是好喝，但淨買湯也要$28，而且份量也不多，所以未必會再光顧了。
Frey & Ford
地址：中環機場快線香港站地下1層HOK69號舖
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