全新和風下午茶：權八居酒屋

早前來過鄰舖的安南品嚐下午茶，介紹後反應不俗，朋友吃過覺得超值，是日再到利園，不過今次到同一集團的權八居酒屋，試試全新推出的和風下午茶。

 

下午茶包兩杯飲品，不喝飲的話可以點無酒版Yuzu Mojito或Ume-Syoga Coller，喜歡淺酌的可以選白鶴清酒、啤酒、紅酒或白酒。Yuzu Mojito有柚子蜜、檸檬汁、梳打和薄荷葉，味道清新最適合夏天。

和風下午茶由三個部分，先是日式小食，然後是即燒招牌串燒，最後是甜點，甜品會在完成鹹點後才呈上，以保持質素。

和風小食有北海道魷魚絲、三文魚粟米沙律、鮮蝦牛油果米紙卷、豚肉薯球。北海道魷魚絲最適合送酒，不過要趁熱吃，冷掉的話會有點硬；三文魚刺身上放上特製的粟米醬汁，有粟米的甜味又帶點醋酸味，配搭挺特別；米紙卷配料豐富；豚肉薯球外脆內軟。

來到權八又怎能錯過這裡的招牌串燒？拼盤包括枝豆、燒粟米、燒雞翼、蒜片豬頸肉、燒露筍和燒冬菇。串燒是即點即燒，特別喜歡吃清甜的露筍，水準是一貫的出色。

甜品有愛吃的焦糖蘋果伴南瓜小丸子，南瓜蓉香甜，小丸子軟糯，加上焦糖蘋果，如果一人一碗就好了。粟米大福外層淋了糖漿，對我來說是偏甜了點，反而平常少吃的燒番薯紅豆餅的甜度還輕一點，最後就以時令蜜瓜清一清味蕾。

這個權八下午茶非常合自己的胃口，因為鹹點比甜點多，甜點只有自家製粟米大福比較甜一點，其他的都不錯。兩人份只需$298，每天2時30分至6至30分供應，就連周末也有， 如果想周末去的話最好先訂位了～

權八居酒屋
地址：銅鑼灣希慎道33號利園商場一期4樓

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