上一次闖天外天未果，剛好遇著我這天要上夜班，上班前就來享受一個early lunch。
預先訂了檯，安排坐在窗旁的位置，型格的裝修配襯著中環維港的景色，感覺悠閒。
茶錢價錢分兩種，$20和$60，共有17款選擇。$20的茶除了平常常見的茶種外，還有一些特別的如白扗丹、西湖龍井。貴價的則有大紅袍、銀針白毫、花香龍珠等。我對茶也沒有什麼研究，不過比較喜愛菊花香味，所以選了$20的杭白菊花茶。
邪惡海鮮夜：Perfect Option
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生果食友看到有網上訂購海鮮，想起之前的邪惡海鮮晚會，都差不多過半年以上，是時候再回味一下了。
HK1130的Party Set包括：
France Normandy Oyster N2 (8隻)
France Gillardeau Oyster N2 (8隻)
Australia Smoky Bay Oyster (8隻)
Canadian Cooked Whelk (1kg)
Canadian Hokkigai (1pack)
U.S Cherrystone Live Clam (3kg)
France White Wine (1支)
Oyster Knife and Glove (1 set)
另外還加了一盒珍寶帶子刺身，一盒加拿大牡丹蝦，Coffin Bay和Tasmania。整體價錢還可以，不過開蠔費要$270卻頗貴。由於有大量生蠔，如果自己開的話一定開到手軟，而且set裡面的cherrystone比較難開，確實需要假手於人，這些錢也省不了。
送貨當中鬧出一個小烏龍，派送的黑貓宅急便竟然送錯，竟然和別人的訂單調亂，也只好怪我們收貨的時候沒有點算清楚，就單純相信沒有送錯。幸好店方亦即時作出應變，過多半個小時後終於拿了海鮮了。再過多大概十五分鐘，店方負責開蠔的兩位人員亦來了。
有人負責開蠔，可以安安心心坐下來吃實在好很多，上一次和鬆弛在網上訂了二十隻生蠔自己開，真有隻隻皆辛苦的感覺。
尖咀平價午餐之選：James' Kitchen
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是日本來打算到天外天碰碰運氣的，只可惜已經fully booked，接電話的小姐以連no-show客人的waiting都已經有十多個為由拒絕讓我們留下電話，沒辦法，唯有下次再去。
幸好已有backup plan，選了厚福街一座新開食廈的西餐廳。周末的午餐有8款選擇，最貴的羊扒和西冷都只不過是$88，還包餐湯麵包和凍飲，性價比十分高。
我不想吃太飽，所以點了一個美國極黑豬火腿田園沙律，鬆弛就選了意式香草醬焗法國小野雞。
推得太遲：The Market
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推介這家自助餐之前，先要跟大家說一聲對不起，因為這家自助餐將於8月加價，恐怕大家只剩下最後這個星期六日才有機會以物超所值的價錢去試了。（Walk-in也不是沒有機會，有空可以去碰碰運氣）
其實我已經去過這自助餐兩次了，不過自助餐能吃到的食物太多，一寫就寫很久，所以一直提不起勁。鬆弛和我一向都很少吃自助餐，因為食物的種類太多反而讓我們吃得少，不怎麼划算。而撇開semi-buffet不計，這一個自助餐是我們第一個吃完之後立即想短期再來的，當然其中的一個原因是知道它不久之後會加價。
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| 1st Round!!!! |
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| 我愛吃甜蝦!!!!! |
我不打算把所有吃到的東西都寫出來，只挑一些重點去寫。因為餐廳有部份食物會不定期更換，上一次和這一次去已經有些不同。
[台灣．台北] 鵝肉好貴呢：鴨肉扁土鵝專賣店
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位於西門町的鴨肉扁，在我第一次去台北的時候就去過了，當年閃閃書還未流行，只是帶著一本梁望峰的旅遊書就膽粗粗來台灣自遊行。這裡賣的是鵝而不是鴨，不知道為何叫做鴨肉扁，明明鵝就是貴過鴨嘛，為何要扮鴨呢?
坦白說，雖然梁望峰說很好吃，但我試過覺得只是普通貨色，鵝肉不夠肥，有點瘦。不過由於事隔已經七、八年，多給它一次機會也不算過份，反正友人們都未吃過。
中午到達時樓下已經滿座，樓上的座位比較寛敞，而且沒什麼人。我們四個人點了1/4隻鵝，另外還點了兩碗米粉。店員問我們要不要鵝腸鵝腎等內臟，本來以為是點鵝肉會附送，如果不要師傅才拿掉，到後來才發現是另外單點的，哎～掉進陷阱了。
北帝街新食力：星州名廚
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因為周末約了朋友仔去逛街，拋低了鬆弛，所以去之前和他先吃一個quick lunch。
本來打算去雲貴川吃米線，不過在北帝街被一家新開的食店的門面顏色吸引著，翠綠色的很有馬來亞的風味，所以就改變主意入去試試看。
綠色和白色的裝修，加上椰樹剪影的壁畫和綠色的有趣燈罩，好像真的置身於新加玻的餐廳之中。
午餐價錢由$34–$52不等，供應時間由早上11:30至下午5:30。在肉骨茶和海南雞飯之中我們選了肉骨茶，因為鬆弛常說香港的雞沒雞味，所以試肉骨茶比較隱陣。本來我們都不打算叫兩個主食，不過看到餐牌裡面有黑醬油撈麵，又忍不住想要試，所以就打算單點一份。後來點餐的時候店員告知午餐牌上第一個「馬拉琦記招牌豬扒撈麵」就是配黑醬油撈麵，還配一碗例湯，當然即時轉軚啦～
愛拉麵的人：一風堂
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原因有三：
一是我們剛吃了午飯
二是鬆弛想吃
三是不久之前在福岡吃過
差不多下午三時，我們拿了一張621的號碼紙，而當時正叫著206！！！！ 要等400多個號碼？不是，原來叫到300號就直接跳到600號開始叫，不過也有100多個號碼要等。幸好一風堂附近有可以逛街的地方，等候的時間也沒有像豚王這般難過。
夏天也要吃雞煲：鋒記小炒王
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週末剛好要到西灣河探哥哥和他的女兒，既然一場來到港島東，當然要找好吃的東西。這次放棄了試新的食店，反而重臨上次一試難忘的街坊小菜店，不過吃的不是小菜，而是胡椒豬肚雞煲併自家製韮菜餃。
我本身是潮州人，小時候麻麻偶然也會煲胡椒豬肚湯，我很喜歡喝。但由於麻麻年紀漸大，自從由石排灣邨搬到田灣邨之後，都好像沒有再煲過了。現在和婆婆一起住，她雖然不是潮州人，但間中也會煲胡椒豬肚湯，只是她總喜歡加入腐竹和白果，而且胡椒味不足，所以我有時也會掛念起麻麻那碗湯。
今年年頭，在開飯看到有食家極力推介在筲箕灣暗巷之中一家人氣非常旺盛的小菜館，名物之一就是其胡椒豬肚雞煲，一吃之下真的不得了，立即推介身邊友人去試，得到的回應都十分正面。由於當時懶惰沒有寫食評，現在就再鄭重推介給未去過而又愛喝胡椒豬肚湯的朋友們。
雖然店已擴充至兩個舖面，但夏天會選擇坐在街上的人不多，所以在晚飯時間等位的客人不少。由於4人以上才能訂位，鬆弛和我只好乖乖在門外等候。到達的時間是大約晚上八時四十五分，等了大概十五分鐘就有檯了。
只有芝士：Cheesess
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記得第一次自己在家自製的甜品是免焗的檸檬cheese cake，我本身都喜歡吃芝士的，特別是軟滑的cream cheese。免焗的cheese cake做法很簡單，只需要放進雪櫃就行，最適合我這種懶人，況且那時候家裡沒有焗爐。
到現在我還是很愛吃芝士蛋糕，不過不是所有芝士蛋糕都喜歡，我只愛cream cheese，而且偏實的我也不喜歡，好像New York cheesecake，吃幾口就覺得很膩。
每次造訪新的餅店，通常都會先看cheese cake，還到合心水的都會試。以我所知(可能是錯的~)，除了位於觀塘的Luna Cake是主打芝士蛋糕以外，暫時也沒有淨出售芝士蛋糕的餅店，所以當我知道這家叫Cheesess，就急不及待要去試試看。
銅鑼灣的分店在Awfully chocolate的舊址，沿用舊有的簡約裝修格調。就如Awfully chocolate一樣，只買一樣產品，就是芝士蛋糕。分別有四款：包括了Kyoto White，Kyoto Raspberry，Sydney和New York Cheesecake。
[台灣．台北] 最愛麻辣鍋：鼎王麻辣鍋
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台灣的麻辣火鍋店選擇很多，在吃到飽和單點當中我們選了單點，就是怕吃得太撐沒戰鬥力到夜市作戰。而在眾多好評店當中我們選了來自台中的鼎王。有趣的是，當我們提及要去鼎王的時候，民宿老闆已經提醒我們要早一些去排隊，可是當我們六點前到達拿位時，也要等到八點多才能入席 (所以想吃的話記得要先訂位哦～)。
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| 比藥水更難喝的怪味道... |
[台灣．台北] 爆膏醉蝦：醉的小品
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我滴酒不沾，因為我不喜歡那苦味 (當然有很多人說那不是苦味～)，但幸好這不適用於用酒烹調的菜式，紅酒燴、白酒煮、酒浸等我都會吃。之前在素顏天使的Blog看到她從台灣訂回來的醉蝦，非常吸引，又發現醉的小品就在永康街可步行的範圍之內，所以就決定去看看。
店子小小，裡面全部都放了和酒有關的產品。幾個大雪櫃裡有不同種類的醉物，有鮑魚、土雞、雞蛋、蝦等等十多款。
價錢一點也不便宜，但既然來到也要試試看的，就買了一樽大醉蝦(NT550)。
[台灣．台北] 不是夏天也不會吃：永康15
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天氣炎熱，排隊吃冰的人不少，還好只排了大概十五至二十分鐘。
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| 前面~ |
我們選了人氣排名第一的新鮮水果綜合冰(NT160)。冰底加了微酸的果汁和奶，帶點酸酸的問題。上面舖了芒果、奇異果和士多啤梨，然後再淋上煉乳，最後加一球芒果雪糕。
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| 背面~ |
坦白說，我覺得只是一般，只是其中一個降溫消暑的食物。相反，近來在香港大行其道的台灣雪花冰反而更有特色。
永康15
地址：台北市永康街15號
電話：(02) 2394-8279
營業時間：週一 ~ 週日 AM10:30 ~ AM24:00 (夏天)
[台灣．台北] 水準普通的小籠包：高記小籠包
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由於每一次去台灣都會吃鼎泰豐，之前在香港吃的時候覺得香港已做到台灣的水準了，所以這次挑了另一家去試。
位於永康街的高記開業60年，網上風評好壞參半，既然能夠開在鼎泰豐附近又能屹立不倒的，想必也有過人之處吧。
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| 不怎麼吸引的中式餅食.. |
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| 自助但要付錢的小吃... |
對於不是很熟悉的店，我們的策略是小心為上，旅遊的時間太少，但想要吃的東西太多，萬一吃得太多而又不好吃，真會很糟糕。所以起初我們四個人只點了一籠小籠包，不過後來看看桌上的傳單，才發現這裡最出名的是生煎包。一塊鐵板十個，其實份量不少，而且生煎包雖小但始終於麵粉做的，但最後我們也抱著勇氣點了一份。
[台灣．台北] 消暑解渴聖品：東海萊姆園
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萊姆即是Lime。東海萊姆園是一個以無農藥栽培的新鮮萊姆的果園，位於新竹縣竹北市，他們在台北市金華街設立門市店面，好讓大家不用到新竹也能品嘗到新鮮萊姆。
剛好我們正愁著沒地方吃品悅糖的甜品，就在品悅糖的斜對面就看到這家在旅遊書上介紹的飲品店，幸好店方也不介意我們邊喝邊吃甜品。而在炎炎夏日之中最好就喝些健康的東西解渴，新鮮的萊姆汁當然是健康之選。店裡的萊姆飲品的配搭可不少，最後店員推介了萊姆鳳梨汁和原味萊姆汁。
原味萊姆汁喝起來很舒服，順喉，很解渴。萊姆鳳梨汁，在原味萊姆汁裡面加了粒粒切丁的新鮮鳳梨肉，酸酸甜甜的也不俗。
下次來到永康街不妨試試看。
東海萊姆園
地址：台北市大安區金華街150號
電話：(02) 2358-7881
營業時間：週一 ~ 週日 AM10:00 ~ AM22:00
女神甜品店：petite amanda
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四年前，一度很沉迷心太軟，試過不下二十間的心太軟。可能是過度放縱，突然間有一日，不想再吃了，也沒有再愛上別的甜品。不過近來的甜品店越開越多，甜品的賣相也越來越精緻。始終女孩子還是敵不過漂亮的東西，賣相精美的總忍不住想買來試試看。況且近來吃到的精緻西餅的味道都不錯，令我也迷上去找新開的甜品店試試。
之前有看過美女廚神，知道Amanda Strang的廚藝不俗，之後看報導又說她花了一年時間到法國藍帶廚藝學院修讀甜品文憑課程，學成回來之後再到四季酒店的Caprice無薪實習半年，還計劃投資三百萬元開設甜品店。對烹飪如此有熱誠的人，心想她做出來的甜品應該很不錯吧。
愛吃甜品的友人約我一起去試，午飯過後急急腳跑到IFC。純白色的裝橫感覺很清雅，右邊牆身上有射燈照著”petite Amanda”的字樣。玻璃甜店櫃裡大概有十款選擇，而另一款Mille Feuille則獨立放在另一邊的櫃子裡。
[台灣．台北] 必吃招牌焦糖蘋果千層酥：La Douceur 品悅糖
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雖然沒有很愛吃甜品，但這家的風評不俗，而且位於必去的永康街，當然要去看看。
店家的裝潢很有心思，小小店面以簡潔白色牆面為基調，牆上掛著可愛小女孩的畫，整個感覺讓人很放鬆，是一個很適合與朋友談天吃甜品的地方。
由於當日是星期六的下午，店裡的位置都被人訂下來了，所以只能外帶。
除了招牌焦糖蘋果千層酥，另外還點了焦糖布丁。
包裝非常精美，除了漂亮的小女孩盒子之外，連塑膠手挽袋都有女孩的圖畫。
[台灣．台北] 麻辣湯底牛肉麵：韓記老虎麵食館
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牛肉麵在台灣的普及程度大概像香港的雲吞麵吧，雖然來過台灣很多次，但吃牛肉麵的次數卻是一隻手也數得完。
有時候名氣不一定與好吃程度有必然關係，要自己親身吃過才會知道。所以這一次我就選了一家在網絡上風評不錯卻未稱得上出名的牛肉麵店。
嗜辣的我就是看中了它的麻辣湯底，雖然不是正宗的台灣牛肉麵湯底，但最重要的是好吃。
四個人點了兩碗小辣，麻辣湯底附有豆皮和鴨血等配料。一碗要牛肉拉麵，一碗要羊肉冬粉。
聽著雀聲吃點心：點喜來
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剛剛在鄰舖吃了奇怪的腸粉，引發鬆弛立即想吃吃另一家的腸粉，雖然進店的時候店員提醒還有三十分鐘就關門了，但也急急腳到樓上叫點心。
點心的種類不算很多，既然試試水溫當然點一些大路的，叉燒腸，蝦餃，和麻辣燒賣 (我承認這個不算大路但也是燒賣嘛~)
隔一會店員說蝦餃沽清，所以就轉了瑤柱鮮蝦菜苗餃。
這裡茶是香六安茶，沒有聽過這種茶，喝起來還不錯的，有淡淡的清香，鬆弛卻認為茶味太淡。
第一不是容易做的：第一腸粉
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本來是想去吃福來居的，不過想吃的花螺已經賣完，退以求其次來了這家新開的腸粉專賣店。
餐牌，配搭令人想去土瓜灣的腸粉皇，這樣可以單併和雙併。
選了第一腸粉 (姐姐也答得很模糊，只說有豬肉) 和脆瓜什麼拉腸雙併，另外還加了一個菜乾鴨腎豬骨粥。
又大一歲了：Restaurant Petrus
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下定決心要開始寫的原因是”又大一歲了”。明明每天都在怨說沒工作很苦悶，既然有如此多的”Office Hour”，但我卻沒有好好利用，呆呆滯滯的坐了將近九個月。有一剎那突然間覺得不能再多坐九個月了，要找點有意義的事情來做。
對我來說最大的興趣是吃‧吃‧吃。生日的祝福說話裡面，有一半都是叫我繼續吃‧吃‧吃。那好吧，這裡還是主要講吃的吧。但當然有其他好東西也會和大家分享的了。
而精心挑選了這餐廳作為我blog的第一篇，因為這個優惠實在太太太太太令人雀躍了!!!
就在我生日之前的一個多星期，偶然在facebook看到有朋友首先提起Shangri-La Hotels 40th Anniversary Facebook Offer，好奇之下click了進去看，也慶幸我這麼無聊，找到這個超級優惠!!! 生日當天在香格里拉酒店裡面的所有餐廳，都可以獲得最高五折的優惠 (福臨門除外)。不論是晚餐還是午餐，任何食物套餐都沒有限制!!!
『只要LIKE Shangri-La Hotels and Resorts Facebook fan page，你就可以得到這個生日優惠』(不過如果今年生日過了的就不好意思了~) 而這個優惠其實早就於2011年1月1日已經開始，竟然到7月才被我發現!!!!!
詳請請可以參閱以下facebook page:
鬆弛和我都沒有到過香港香格里拉酒店吃飯，在眾多餐廳之中我們對Restaurant Petrus和Lobster Bar and Grill比較有興趣。但始終Restaurant Petrus名氣比較大而且還有米芝蓮星星的關係，我們就決定了這裡。不過坦白說，查詢餐廳詳請的時候，受到不太禮貌的對待，反正就是語氣不好，可能覺得用優惠來吃的人都是窮人吧。在網上訂了檯之後，立即就收到電郵確認，其後就會在前一天電話再次確認。
Petrus在香格里拉的頂層，即56樓，我們的位置在落地大玻璃窗前，可以飽覽整個九龍半島的景色。
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