尋找牛油果多士：Elephant Grounds

自從由北美回來，一直想在港尋找好的牛油果多士，可是供應的咖啡店就不多，日前在IG看到Elephant Grounds貼出牛油果多士的照片，隔天一早就跑到銅鑼灣新店吃brunch，希望有牛油果多士供應。

新店位於百德新街的食街，已經很久沒來了，餐廳已換得七七八八。新店有戶外座位，這種天氣坐在外面就最適合不過，不過外面已有幾檯客人，最後還是坐在較少人的室內，且室內環境也不錯。

臉書專頁寫上brunch供應時間由上午十一點半到下午三時，還好星期天提早至十點半供應。十點來到先點杯咖啡喝著，店員說食物可以先落，不過要十點半後才供應。

咖啡還是選了Latte。這個的奶味很濃，奶泡也夠豐盈，入口不太苦很合自己的口味。

Salmon Chorizo Hash。這個鐵盤的底部鋪滿了炸薯仔粒，上面加上幾片煙三文魚和半熟蛋便成，不過味道就沒賣相般吸引，三文魚和蛋的味道只是一般貨色，如果薯仔粒配搭些特色點的自家製醬汁，效果應該會更好。

Avocado toast。終於吃到想要的牛油果多士了，多士面塗了一層薄薄的牛油果醬，另有牛油果果肉和半熟蛋走在一起，味道是不錯但欠一點調味，如果灑點鹽和胡椒的話，牛油果的味道會更好地帶出。

咖啡是不錯的，至於食物只是還可以，整體說不上很好，可能是期望過高的後果吧，不過這裡的環境實在舒服，如想在銅鑼灣找家咖啡店坐坐，倒是個不錯的選擇。

Elephant Grounds
地址：銅鑼灣Fashion Walk百德新街42-48號地下C舖
營業時間：周一～周五: 11:00 am - Late  周六日: 10:00 am - Late
電話：2562 8688

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