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迷你.黑洞
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第六十一屆澳門大賽車住宿美食優惠:金麗華酒店
張貼者: 迷你黑洞
於
星期五, 10月 31, 2014
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自己本身喜歡看賽車運動,所以對每年11月舉辦的澳門大賽車自然不陌生。第六十一屆澳門大賽車又即將舉行,位於東方彎賽道旁的金麗華酒店於11月14日至16日推出住宿美食優惠,客人除可近距離直擊東方彎賽段,更可享用全天美味燒烤佳餚。
住宿美食優惠為澳門幣/港幣3,576元。優惠包括
- 城市景緻高級客房一晚住宿;
- 全天五樓大露台燒烤自助餐,入場劵將根據預訂入住的成人人數提供,12歲或以 下小童將 享有折扣優惠;
- 免費使用室外恆溫游泳池、戶外按摩浴缸、健身中心和健康舞室;
- 免費穿梭巴士來回澳門外港客運碼頭和酒店
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[新加坡] 五金店賣咖啡:再成發五金 Chye Seng Huat Hardware Cafe
張貼者: 迷你黑洞
於
星期五, 10月 31, 2014
意見 (0)
終於來到再成發五金,看名字以為是五金店吧?這裡其實是家咖啡店,十分有特色,建築物重新翻新過,看起來很新淨
。
周六下午客人很多,這裡除了室內冷氣座位
,
也有室外的圓檯圓櫈,今天天氣不算太熱,坐在外面也不算太辛苦。
走到咖啡店的盡處有家小店,裡面在賣一些與咖啡相關的東西如咖啡杯、咖啡壼、咖啡豆等等。
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越南菜之體驗:安南 An Nam
張貼者: 迷你黑洞
於
星期五, 10月 31, 2014
意見 (0)
早年的香港不斷的興起吃南亞菜
,
如越南菜和泰國菜等
,
但近年的氣勢好像給其他菜系比下去
,
所以南亞菜館的數目好像不加反減
。
今天感謝店方邀請
,
來到這家位處銅鑼灣的利園一期的安南
,
試試店家的越南菜
,
看看能否為越南菜帶來不一樣的面貌
。
飲品選擇不算多
,
就試了個椰青
,
新鮮的椰青不用多說
,
清甜解渴
。
首先送上的是順化浮萍餅
,
說它是餅的話
,
只能說形狀圓圓的有點像餅
,
但口感卻一點不像
,
因它應該用了煮過的米槳做成了白色的浮萍餅
,
口感十分煙韌
,
配上上面的蝦米
、
炸麵包粒和香蔥同吃
,
米槳的味道更突出
。
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特色斜放燒肉板:OPPA韓國燒肉店
張貼者: 迷你黑洞
於
星期四, 10月 30, 2014
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是晚工作過後趕去旺角與好友慶祝生日,吃飯的地點當然由壽星選,所以一行四人就來到洗衣街這家開張不久的燒肉店。其實經過此店的門口好幾次,不過一直沒太大興趣去試。來到的時候門口有幾個人等住,還好我們預先訂了位,所以可以直接進去坐。
以這種街頭式裝潢的燒烤店來說,這裡不算太擠迫,抽風也做得不錯。
這裡的燒烤板在香港比較少見,是一塊斜的方形板,在燒烤過程中的多餘油份就會流走,這個設計挺聰明,之前在韓國也見過。板子最頂層有一條坑,是用來烤蛋漿
,
第一次
烤蛋
是免費的,每添一次好像要$18。
本來以為很餓,所以四個人點了無骨牛肋肉、牛排骨肉、醬醃豬腩物和八爪魚,後來還因為看到鄰座吃麵吃得津津有味,再追加一碗部隊拉麵,要不是好心的店員提醒說部隊拉麵的湯跟辣豆腐湯的是一樣,否則又會再多一客辣豆腐湯。
配菜方面有泡菜、大豆芽和芥末洋蔥,普普通通不算太突出,但勝在可以refill。
無骨牛肋肉是店員幫忙燒的,牛肋骨味道不錯,但太薄了,近乎是shabu shabu的薄度,所以少了點咬口與肉味。
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[澳洲.塔斯曼尼亞] 澳洲新婚之旅(Day 10)
張貼者: 迷你黑洞
於
星期四, 10月 30, 2014
意見 (0)
本來朝早打算去返尋日無去果間Still Water度食早餐,不過起身果陣唔算好肚餓,所以最終我地都無去到,直接去左今日第一個景點既Ashgrove Cheese Farm。其實之前已經去過cheese farm,本來無打算黎呢個,寫低當係optional,但前一晚晌網上又見到有人話芝士迷必到,又話果度d的芝士可以任人試食,所以都係決定去一轉,結果真係無黎錯。
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權八一周年:權八居酒屋
張貼者: 迷你黑洞
於
星期三, 10月 29, 2014
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來權八已不下一次,一年以來水準穩定,是日與食友們再來,剛好遇上權八一周年大日子,得到免費清酒一杯以及印上權八名字的木杯,相當精美。就在品嚐清酒的同時,公關小姐已為我們準備一些佐酒小吃。
枝豆。雖然煮枝豆好像沒什麼技巧,但灑在上面的鹽的份量也很重要,曾吃過淡而無味的也有吃過偏鹹的,而這裡的就剛剛好,送酒一流。
權八和風薄餅。薄餅皮其實是餃子皮,很薄很脆,上面鋪滿烤成金黃色的芝士,是香口美味的佐酒小吃。
刺身拼盤。雖然這裡是主打串燒、蕎麥麵等,但刺身的質素也絕不遜色,有大拖羅、油甘魚、赤貝、甜蝦和三文魚,全部都很新鮮。
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大廚主理大學食堂:Bistro Bon
張貼者: 迷你黑洞
於
星期三, 10月 29, 2014
意見 (0)
很少有大學食堂
被
雜誌
介紹
,但這家餐廳由有名氣的Ricky主理,自然是例外
。
之前也去過他位於灣仔的法國餐廳,記得水準不錯,但得知那邊已結業,現時就搬到浸會大學。
餐廳位於
吳多泰博士國際中心
,門口比較小,但不算難找。當天是上學日,正值午飯時間,所以來用餐的學生和教職員頗多。
這裡午餐時段設有訂位服務,不確定是否教職員才能訂,我們walk-in的只好乖乖排隊等入座,最後等了約十五分鐘。
午餐的選擇不少,種類也多元化,有好幾款都想試,最後選了Penne和沙律,還額外加了是日餐湯。上菜速度超快,由我們落單到送上餐廳,前後才不過五分鐘,然後湯都未喝完,意粉和沙律已經陸續送上,整張檯都擺滿食物。
忌廉蘑菇湯。蘑菇湯很濃郁,把大量的菇菌打爛再加入,但湯裡面仍有完整的菇,這樣的做法比較少見,但味道不錯,只略嫌忌廉味稍欠,喝起上來不夠香,麵包則普普通通。
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[新加坡] 平日也會營業的周日市場:Sunday Market
張貼者: 迷你黑洞
於
星期二, 10月 28, 2014
意見 (0)
在尋找新加坡的咖啡店時找到這家周日市場,店名特別所以印象深刻,而且有不少新加坡美食博客也有推廌,縱然位於新加坡的北部,也決定要去看看。
店子在一個停車場的角落,有點不容易發現,一不小心就會錯過。
我們來的時候就剛好是周日,差不多近午飯時間,所以店子內都幾乎坐滿客人,還好不用等位就可以直接入座。
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獨家龍蝦芝士慕絲:Cova Caffe - Ristorante Milano since 1817
張貼者: 迷你黑洞
於
星期二, 10月 28, 2014
意見 (0)
這家餅店的生日蛋糕吃過不少,上年也曾到尖沙咀店吃brunch,但就從來未嚐吃晚餐。是日收到邀請參加LEE GARDENS ONLY獨家美饌聚餐活動,來到位於利園一期的COVA Caffe – Ristorante Milano 1817,品嚐只有在LEE GARDENS分店才吃得到的菜式。
Amuse Bouche是哈蜜瓜果汁配風乾火腿脆片,榨成汁的哈蜜瓜喝起來更甜,與口感脆脆的風乾火腿也很搭。
Aragosta in Bellavista。今晚其實是為了這道龍蝦芝士慕絲而來,第一眼看到有關它的照片已被吸引,賣相很精美,要不是看到面層的龍蝦肉,還以為是慕絲蛋糕。慕絲層使用了Buffalo Ricotta Cheese與檸檬,芝士味不算很濃,但入口軟滑,還真的像在吃蛋糕,味道介乎甜與鹹之間,佐以龍蝦肉,真的令人回味,不枉今晚專程為此而來。
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月街上的英倫風:Cocktail JOJO
張貼者: 迷你黑洞
於
星期一, 10月 27, 2014
意見 (0)
是日在金鐘吃過午飯,想散一散步才回家,於是向灣仔方向走去,順道看看有沒有什麼特別的餐廳,就在月街遇上一家精緻的雜貨店,還發現原來有兼
賣
咖啡的呢!
小店頗有英式的風格,灰色的外牆配搭白色的窗框和綠白相間的帆布簷蓬,門外放著幾張木製的圓檯與圓椅子,感覺很舒服。
店內賣的東西都幾多元化,有書、咕臣、茶杯、圍裙、飾物,就連地球儀也有,是名乎其實的雜貨店,而貨物看來都很精緻,且有不少貓貓元素在其中呢~
這裡有供應茶和咖啡,咖啡只有Regular Coffee和Espresso,點了一杯Regular Coffee才$30,在物價騰貴的灣仔區來說算便宜的呢。
在外面的圓檯坐著,等著我的咖啡,剛好今天有點涼風,感覺懶洋洋。
店員用木盆子盛著咖啡、糖和奶送到我的面前。奶精是UCC、糖是太古啡糖,用現成包裝好的有點破壞整個感覺,但這裡始終不是咖啡店,所以也不能要求太高。
咖啡杯很美,是女人雕像與珠寶的圖案,頗有藝術感。至於咖啡就很苦、就算加了糖和奶,對我來說也是太苦了,因自己現時還停留在Latte的階段。
如果想隨心走
走
,
不需要特別為了找咖啡,
只想找個地方稍事休息,可以坐在室外但又不會太嘈吵,這裡就最適合不過了!
Cocktail JOJO
地址:灣仔月街2號
專頁:
https://www.facebook.com/pages/Cocktailjojo/643543682381898
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