用心做的美味素食：悠蔬食

很久之前曾收過這家餐廳的試食邀請，不過因時間對不上，所以一直沒有去，但本來就對這家餐廳有興趣，趁今天獨自一人在銅鑼灣找午餐吃，立刻想到要來一趟。

午市最低消費每位$80，而午市套餐最便宜是$88，連加一之後就差不多$100一位，不算便宜但食物分量也不少。

前菜小吃有秘製麵筋伴黑木耳和藜麥蔬菜沙律伴鳳梨百香果汁，兩個麵筋很巨型，吃完一個已經吃不下另一個，我覺得麵筋分成小塊會比較易吃。藜麥沙律很健康，配鳳梨百香果汁挺開胃。

南瓜椰菜花薑湯。南瓜湯通常都是西湯，但加入薑粒之後，變得中式得多，甜美的南瓜湯帶點微辣，很有創意。

主菜選了梅菜茄子豆腐煲配珍珠糙米飯，梅菜與茄子的配搭不錯，煮得挺惹味很下飯，至於豆腐不是平常吃到的質感，入口有點彈牙，應該是用麵筋之類所做的豆腐，個人來說不太喜歡。

如果不夠飽還可以加錢配甜品，不過已經吃不下了，唯有留待下一次吧。

悠蔬食
地址：香港渣甸街50號渣甸中心號 25 樓

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