[台灣．台中] 逢甲夜市美食匯集

逢甲夜市在台灣夜市當中的人氣頗高，地道小吃多之餘，賣衫賣鞋的地方也多。因為住在逢甲夜市附近，所以肯定不用愁肚子餓，不過我們其實沒有在夜市找到很多吸引的東西，反而瘋狂買了很多衣服和鞋子，同樣子來自韓國的，但比香港買到的至少平20-30%，而且質素也很不錯的。

當然，在夜市裡也找到不錯的吃，特別要介紹一下。

岩鹽雞毛毛燒。這個是生燒的，而不是預先把雞煮熟再燒，所以等的時間比較久，但雞肉嫰滑非常而且相當多汁。沒想到那個漂亮美眉燒得如此好吃，早知道多叫一串。

[台灣．台中] 知名餐廳分身賣雪糕：K2義大利冰淇淋

「大人每天要有15分鐘認真當小孩」，這是雪糕杯子上寫的句子，讓人會心微笑。

這家K2義式冰淇淋其實是台中知名餐廳J-Ping的主廚所開設的，他親身到意大利學習怎樣做意式gelato。這裡的雪糕是選用新鮮水果和鮮奶所做的手工雪糕，款式不少，大概有20多款，除了gelato，還有充滿新鮮果肉的sorbet。

雪糕店正好開在綠園道的科博館旁邊，有綠油油的草地，和白色的建築物，坐在半露天的地方吃雪糕，感覺悠閒舒服。

一種口味NT$80，兩種口味NT$100，貪心的人不可能只選一種口味啦，所以我們要了藍莓乳酪和焦糖味，其實兩款的奶味都頗重，入口軟滑，略為甜了點，不過挺好吃的。

雖然天氣很冷，但吃過之後還是覺得值得專程去吃吃看的，所以愛吃雪糕的一定不能錯過。

K2義大利冰淇淋
地址：台中市博館路101號
電話：(04) 2329-9472
營業時間: 12 am-10 pm

冬天吃椰皇冰冰：常嚐甜品

記得半年前到過油麻地的分店，想吃兩款椰皇甜品，可是一早就賣完了，之後幾個月間中記起就會打電話去問到底椰皇有沒有返貨，可是一直都沒有。

本身我很怕冷，所以冬天都很少吃冰的東西，而某天在尖沙咀吃飽午餐後，鬆弛提議到這裡看看有沒有椰青冰冰，可能心想應該都不會有，所以就不妨去看看，沒想到竟然有椰皇冰冰。既然期待了那麼久，又已經走到門口，不可能不吃吧。

等了大概十多分鐘，望穿秋水的椰皇冰冰終於上場，其實我沒有很愛吃冰，不過很愛喝椰皇，因為那種清甜味道真的很令人舒服。很高興這個椰皇冰冰沒有令我失望，依然清甜，味道清新自然，零添加，二人分享剛剛好。

希望下次夏天來了時還可以吃得到吧。

常嚐甜品
地址： 尖沙咀加連威老道嘉蘭圍3號嘉麗大廈地下

[台灣．台中] 台中古早味：古代飯堂

除了街頭小吃，我們好像沒有特別安排一餐台灣菜吃，所以我就在網絡上找到這家風評不錯又便宜的台灣小菜館。

傳統的台式裝修，深色的木檯木椅，廚房是開放式的，可以清楚看到廚師們埋頭苦幹的為客人準備食物。

手工蝦捲。上一次去台南的時候吃過非常有名的周氏蝦卷，新鮮熱辣炸好的超超超好吃，所以看到這裡有又想試試看。味道當然不及周氏蝦卷，裡面加了馬蹄、芹菜等等，炸得算香脆，味道也算不錯，可以一試。

涼拌海帶絲。我超級愛吃海帶絲，這裡的海帶絲跟在香港吃到的不同，香港帶黏性而又偏腍，但這裡的海帶絲非常爽口，配搭的麻油醬汁和海帶很夾，讓人吃不停口。

招牌魯肉飯。魯肉都是超肥的豬肉粒，不敢吃太肥膩的我只嚐了一點點，味道甘香濃烈，配著飽滿的台灣白飯，好吃。

燙青菜。純粹覺得要吃點菜，健康一點。

貢丸湯。沒什麼特別，就是帶點芹菜味的清湯伴貢丸，貢丸有大大粒的冬菇，菇味很濃烈。

台式的環境再加上台式的風味，來台中值得一試呢。


古代飯堂
地址：台中市北區學士路210號
電話：04 2230 3300
營業時間：上午11點～凌晨1點30

情意結：輝記車仔麵

其實我也挺喜歡吃車仔麵，不過我點淨餸多，因為有時不吃粉麵淨吃餸已經覺得好飽，而且要淨餸的話，餸會多一點。在香港島，我最愛的當然是榮記，雖然價錢不便宜，但我很喜歡吃那個的雞翼尖和濃湯汁西洋菜，而在九龍區，最愛去的就是這裡，好吃、便宜、份量超多。

是晚我在旺角做完運動，突然間好想吃這裡的淨餸，可是已經餓了，不想走路，所以坐了兩個巴士站去。 

雖然我愛吃剩餸，但其實每一次來我都是點同樣的東西，只是選的菜會不同，夏天會點通菜，冬天就要韮菜，另外再配豬紅、蘿蔔，這次新嘗試了牛栢葉。每次看到老闆用失去前掌的右手替我把菜切成小段，我都想問他那些冒出熱氣的菜不熱嗎？看他用右手壓著熱熱的菜，心裡總有點不忍，同時我是真心佩服他。這個時代有不少人，有手有腳卻不努力，不是說拿綜緩的人不好，只是同時間你自己也應該付出點努力。

老闆每一次都把盒子裝得滿滿，蓋蓋子的時候裡面的湯都溢出來了。拿著外賣，急急的回家開餐。

打開盒子，韮菜相當澎湃，鮮甜無渣；蘿蔔清甜；豬紅爽又夠味；牛栢葉亦脆口。喝一口加了腩汁的湯，很滿足。

坦白說，那店的不算很乾淨，裝修又殘又舊，我也有試過看到菜裡面有小蟲，可是我還是會去幫襯他，雖然車仔麵的餸很普通，可是我就是特別覺得這裡的好吃，可能我就是很欣賞那年老的老闆，我想有時候吃東西就是會有這些情意結吧。 

輝記車仔麵
地址：油麻地鴉打街33號雅達商業大廈地下

[台灣．台中] 東海大學附近的台式小餐館：Room 8八號私房

在台中最後一餐，本來想去台中人介紹我去的燒肉，可是時間不夠，所以就留在東海吃午餐。在網上搜尋了一會兒，發現有不少餐廳星期一都是不開門的，幸好最後被我們找到這家風評還不錯的小店。

餐廳位於後街，樓高兩層，裝潢時尚簡約，附近環境寧靜，是很舒服的一個用餐地點。
店內除了供應傳統台菜套餐之外，還有意大利粉和一人涮涮鍋等，種類不少，總有一款合你的心意。

雖然在網絡上看到有不少人稱讚這裡的意大利麵，不過我們還是想吃台灣的東西，所以就選了麻醬豬肉和五更腸旺套餐，可是今天豬紅還沒有貨，所以不能提供五更腸旺，真是可惜。

套餐很豐富，有前菜、湯、主菜、飯、飲料和甜品。

[台灣．台中] 超入味雞爪凍：東海蓮心冰雞爪凍

吃完芋圓，我們就到斜對面一家超有名的雞腳凍店。裝潢非常簡單，除了櫃檯，‫幾個大雪櫃和三張長檯。

這裡是自助形式的，門口有一個個超市籃，方便客人大量搜購。最出名的雞爪凍當然要試一試，另外我還選了我最愛吃的毛豆。

雞爪凍是淺啡色的，應該是用類似卥水汁的煮過，再加了辣椒，非常惹味。我覺得毛豆比雞爪凍更好吃，毛豆加入黑椒調味，而毛豆需要放進口裡把口莢裡面的豆子吸出來，所以黑椒醬料完全包圍著豆莢，超級好吃，連我也覺得如果我住附近的話肯定會常常來買。

實際上，我們留意到客人都是大量入貨，有人一袋二十盒的買走；有女客人一人選了十多盒。

以台灣的物價來說，這些雞爪凍一點也不便宜，不過實在是很好吃，尤其是在最適合晚上肚子餓又不想吃太飽時止一止癮，配上冰凍的可樂或者是啤酒更是一絕。


東海蓮心冰雞爪凍
地址：台中市龍井區新興路1巷1號