迷你.黑洞

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一年容易又慶祝 : Stübli

 

咁快又到左十月,又係時候搵地方食餐飯,順便慶祝下。今年在港島工作,就選定堅尼地城的新餐廳一試。
室內走瑞士小木屋風格。
餐廳主打瑞士fondue及牛扒,不過今日只想多試瑞士菜式。
Fondue似乎走唔甩,叫左細份既經典芝士火鍋。
沾上芝士汁的麵包,入口是香濃芝士鹹香加濃郁奶香,當中慢慢滲出點堅果味,再伴隨著白酒及櫻桃酒的香甜。