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感覺平和 : 人人和平小飯店



今日係一班麻甩飯聚,小第遲左到所以一坐低已經要開turbo食野。
呢度環境簡單乾淨,牆上面有手寫推介菜式。
有野上檯成班麻甩仔當然唔會等我,所以相中隻新古井荔枝柴燒鵝鵝已經食左幾件。
鵝肉幾嫩唔錯,鵝皮幾薄又有點柴香
食燒鵝之前個碗已經有舊叉燒,冇錯呢舊就係加拿大白豚梅頭叉燒,食落入口係幾鬆化既,不過見唔到成舊叉燒上檯個樣,令人若有所失咁囉。
大暑就到整個八寶海皇冬瓜盅岩曬,冬瓜肉唔少而湯汁唔算多但非常清甜,一個冬瓜盅咁多人分有點唔夠喉。
菠蘿船咕嚕肉都可以,咕嚕肉味道酸甜度適中,最surprise用左新鮮菠蘿,令人連菠蘿都食唔停
叫左咁多重口味野,點都要叫有菜食既海鮮雜菜煲減低一下油膩感都要啦。
好順得你既順德煎蠔餅都係香口野,口感實在帶蠔肉鮮味。
順德煎釀鯪魚做得好好,夾起發現魚肉同魚皮完全唔會鬆散,食落煎得乾身又有不錯魚鮮,真心覺得叫多一條都唔過份。
砂窩鵝汁炒飯用左砂窩炒上已經係香口保證,飯粒入口香脆加埋鵝汁既香味,自己忍唔住食左兩碗。
荷蘭肥的燒腩肉既肉同脂肪層層分明,咬落豬皮唔算好脆但肉香十足。
呢餐飯大家一路食都冇太多說話,出品好令人
專心食野唔出奇,冇咩野講但氣氛沒有突兀卻感覺平和同呢度既店名不謀而合

 人人和平小飯店
地址:北角堡壘街6-8號A地舖
Tel : 2570 8616

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