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2024仙台及宮城山形福島県自駕自由行 - 第5日 (粋・丸新日本料理 宮城峽蒸餾酒廠 日本之宿古窯 Yamazawa上山店 やきとり小柳本店 )

 

一早起來天氣不錯。
有時間就在郡山站附近走走。
站內的商店剛開門。
見到便利店有特別版杯麵,順手買來當手信。

行到當地超市門口便入內看看。
超市門口的串燒店,食少少串燒頂下肚。
買點本地土產生果便回酒店check-out。
離開酒店未到吃飯時間,先到郡山市Jumble Store行個圈。
午餐去了自明治時期已開業的郡山市日本料理店粋・丸新日本料理,試試店家的午餐出品
午餐主打都是海鮮及炸物定食,包括魚鮮、牡蠣及炸雞等。
不好炸物的可選海鮮刺身丼。
叫了炸魚及刺身餐。
整個餐的份量好多,跟本就是太多了吧。
魚肉入口香脆,吃著也嫩滑又不會吃到一口炸油。
刺身入口鮮甜也吃到魚油。完成整份午餐後真的是十成飽,午餐份量十足味道卻不馬虎。
吃過午餐便要趕去宮城峽蒸餾酒廠
參加下午的酒廠tour。
選了下午兩點半開始的tour,先介紹蒸餾酒廠的歷史及由來。
跟著外出參觀酒廠的蒸餾過程
另一邊的紅色磚屋十分搶眼,也是宮城峽蒸餾酒廠的地標。
蒸餾廠內的空氣瀰漫著濃烈的酒香。
再來參觀藏酒的地方。
眼前都是真實的藏酒。
藏酒的熟成介紹。
完成tour後可親身試宮城峽蒸餾酒廠的出品。
旁邊還有酒廠出品的專賣店。

離開宮城峽蒸餾酒廠已是下午四點後,是時候開車到今晚的溫泉酒店。
今晚留宿山形市南,在藏王溫泉區溫泉酒店古窯古窯在日本是專業人士入的前100家日本旅館。
古窯的大堂。
房內的裝潢十分到位。
浴廁分離外,細看下才發覺打掃得一塵不染。
先到酒店的溫泉浸一會,才到晚宴大堂享用晚餐。
除了濃味蒸蛋外,估不到店家也會做酥皮湯。
鮮甜刺身,不用沾太多醬油也可吃出濃鮮味。
前菜及湯汁都是時令食材烹調而成。
鮮嫩鮑魚及日本牛。
吃罷晚餐又跑到市內的超市Yamazawa上山店落格。
繼績買當地土產作手信。
晚餐不算吃得好飽,宵夜開車到山形市內やきとり小柳本店
席地而坐的居酒屋
試試地道小店的出品。
前菜炸物不錯雖不是即炸但仍香脆。
燒牛舌很不錯,牛舌厚切食落滿口肉汁。
燒肝入口非常嫩滑。
雞肉丸肉汁豐盈,燒物唔係燒到帶焦個類,所以食落完全唔乾。
飲飽食醉滿足咁離開。今晚宵夜小試牛刀就好,番去再浸一浸溫泉訓個好覺。

福島県郡山市神明町15-4
024-922-1851

仙台市青葉區ニッカ1番地
022-395-2865

山形県上山市葉山5-20
0570-00-5454

上山市矢来3-7-23
023-673-5311

山形県山形市香澄町1-9-6
023-633-6711

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