近年旅遊主要都係東南亞或日韓,已唔記得上次離開亞洲係何年何月。
今日身邊另一半訂左呢度慶生,可以順便懷念一下久違的西班牙小食風味。
大廳中的玻璃廚窗吧檯。
拎住點餐紙就可在玻璃廚窗直接點選出品。
Ruse shrimp salad及COD Brandade & Piquillo吃得到海鮮鮮味。
Manchego cream & sobrassada及Egg & Spicy mayo的醬汁做得好。
Broken quail egg, potato parmentier, chorizo, migas吃得到鵪鶉蛋汁的美味。
Steak tartare pintxo入口帶生牛肉鮮甜。
Xuxo filled with catalan cream我也覺得甜了一點,反而Churros with chocolate sauce的口感鬆軟。
除了鬆軟外,沾上香濃朱古力醬更令人吃不停。雖怕熱氣但都食到最後一啖先識停。
灣仔船街22號
2529 3128
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