話曬尋晚坐通宵機,今日要訓到自然醒補番下。
一早起身用個煎pan,煎焗番尋晚Jayeondo Salt Bread & Jayeondoga買既海鹽牛油麵包當早餐。
煎完包底反轉煎埋個面就攪掂。
再煮多個韓國魷魚麵食下。
今日第一站去望遠市場。
行下朝早既市集,睇下海鮮同生果。
經過棒槌手工刀削麵店見有條人龍。
主打即做即煮湯麵及炸醬麵。
受唔住誘惑排埋一份食左先算。
刀削麵即煮夠熱度,麵身幾粗食落有咬勁。上方深黑色既炸醬麵更濃更重口味。
離開市埸下一站係團友要求既OLIVE YOUNG N聖水。
聖水站4號出口行兩分鐘就見到成座大樓既OLIVE YOUNG N聖水。入面5層都係屬於Olive Yong。
餐廳似係舊貨倉改裝而成。
室內瀰漫懷舊氣氛,雖昏暗但卻好有feel。
炭火已準備好。
點左豬腩肉同鴨肉。
鴨肉皮酥脆外,鴨油香也不輸豬油香,肉帶嚼勁且肉汁豐富。
商場都有唔少減價貨。
行到冇力就隨心試下呢間Coffee Laboratory건대커피랩。
入到咖啡店有陣啡香撲面而來,似是店內磨豆的餘香。
甜品由嗜甜的團友消滅,自己要留肚等豐富晚餐。
咖啡入口還好吧,團友既hand dip也可以做得更好。
前往晚飯途中經過London Bagel Museum Dosan。
買少少bagel同cream cheese聽朝當早餐。
今晚來到Mingles。在韓國餐飲業經過黑白大廚節目帶起的盛世日子來到Mingles,對這裡的期望更熱切一點。
由於篇幅太長,這餐Mingles會另文寫多一點感受。
前菜送上。
湯品上檯。
濟州魚件及魚子醬。
海鮮risotto上場。
雞肉卷及牛蒡。
主菜的1++和牛。
雪糕布甸。
士多啤梨豆蓉雪糕。
焦糖燉蛋。
最後是韓式甜品跟黑茶。
吃得稱心滿意。
吃飽回民宿的路上,經過昨晚的24小時餐廳牛肉煎餅湯飯육전국밥 서교점,忍不住入去再食過。
點了兩樣昨晚沒試的出品。
牛肉餅的肉味可以更濃。
泡菜湯相對濃味,酸辣分明食完更開胃。
食完真係夠飽,可以番去好好休息。
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