不只吃環境：老爺點心

近來工作比較忙碌，少了時間四處覓食，今天趁著清明節終可放假好好休息。下午因拜山難得來到港島區，本想吃壽司但心儀餐廳沒訂位應該吃不了，最後誤打誤撞來到灣仔這家看來有點特色的餐廳。  

門口的吧檯，從門面看覺得是家酒吧，吧檯前也有高腳櫈和擺滿各式各樣的酒。不過仔細看滿口的餐牌，便發現這裡其實吃中菜，當中有點心也有小菜炒粉麵飯等，既然如此有趣就進去一試。

餐廳位於二樓裝修帶懷舊feel，從紙皮石牆身、擺設、吊燈、餐具再加上窗花也有店名老爺二字，便看得出這裡花了不少心思和金錢，雖環境是不錯只是座位有點擠迫，坐卡位的話倒是好一點。

 

平日有午市套餐，一個小菜加一盅飯，也奉送點心和例湯，可是假期沒有，還好盅飯仍然供應，不然就只能叫點心。兩個人最後點了一客盅飯，另加數款點心而已。

這裡只有熱水供應，想點茶的話，最便宜的一壼代價是五十大元，多人的話好像比較化算，所以單點老爺奶茶和檸檬花蜜。奶茶不錯挺香滑，而檸檬花蜜略甜，自行添加熱水味道剛好，不過杯身寫上金茶王，好像跟餐廳有點格格不入的感覺。

點心先來了上湯小籠包($68)。這裡的醬油醋和喼汁等都經過調製，味道與坊間的不同，例如小籠包的醋汁顏色深味道偏甜，是似蟹醋多一點。回到主角小籠包身上，皮薄而湯汁不算特別多，但肉餡味道也不錯。

自己沒有碰過山竹牛肉球($48)，鬆弛說吃著覺得有牛肉味也彈牙，這樣應該算可以吧。

健康藜麥脆腸($52)。自從南美回港便對藜麥更有興趣，但這個不太吃到藜麥味道，而裡面的餡應該只有菇菌類而已，而腸粉皮雖不算薄，不過口感仍香脆。

老爺燕窩流沙煎堆($62)。煎堆的皮略厚但口感煙韌，中間的奶黃餡香甜帶鹹香，流心度高很好。不過自己認為不需加燕窩，加了應該可定價高一點，但不覺得令煎堆變得更好吃。

煎封海上鮮飯($78)。落單前問海上鮮是什麼魚，店家說是池魚，再問是不是刺身那種他說不是，最後在網上找到有叫「魚慈」的魚，但樣子跟眼前的又有點不同，反正就是一款不常見的小魚。

它的粉漿有點小厚但仍可接受，配上自家製淡口醬油吃味也不錯，只是魚身有點炸過頭，而魚肉也不特別滑。至於米飯很一般，沒有米香口感也不好。 食物水準比預期中好，因為在這種吃裝修的地方，通常都只著重環境佈置而忽略食物質素，想不到點心水準也不錯，只是點心來說有點小貴，最後兩個人也吃了四百多元。

老爺點心

地址：灣仔蘭杜街4號地舖

電話：2328 8938

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