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抵吃法式咖啡店兼葡萄酒吧:Scarlett Cafe & Wine Bar

印象中很少走到段柯士甸路這條街兩旁都是酒吧,要不是受邀而來,也不知道開了家走時尚工業風格的餐廳。Scarlett Cafe and Wine Bar其實在北京與曼谷也有分店,剛在五月初才進駐香港開設這家第3家店。
樓下的open kitchen負責準備cold cuts和飲品,沿樓梯到二樓是個開揚用餐區,這裡也有部份是廚房,烤爐的烤雞傳來陣陣香氣。



 
午市套餐2 courses $88,3 courses也只不過是$98而已,可選烤雞、沙律、意粉或三文治。除了午餐價錢相宜,單點項目也不貴,不過最令人驚喜的是早餐。餐廳早上七點開門,一客egg benedict才三十多元,到茶餐廳吃早餐連飲品也要這個價位而且星期一至日供應至12點,難怪食友們都說找時間去試。
Scarlett 1 meter Board  (5 cheese, 5 cold cuts, 1 paté)。第一道菜已帶來驚喜,一米長的木板上放了五款芝士、五款cold cut和一款肉醬,還有用了很久沒見過,放一副麻雀的鋁製鐵箱放麵包,感覺相當有趣。
‘Carbonara’ cream, crispy bacon, eggs ($88)。把半熟蛋戳開,流出橙黃色的蛋汁,跟長通粉拌勻一下,入口味道不錯夠creamy,但長通粉的口感稍為腍了點。

Veggie Sandwich ($88) and Pulled Pork Chipotle, Dr. Pepper glaze, jalapeno, cabbage slaw in a sweet roll bread ($98)。三文治份量也不小,裡面夾著的配料實在有夠澎湃,想一口咬也不易。是日品嚐了素食三文治,有烤過的彩椒、青瓜和香草,而烤過的蔬果特別juicy,味道也不單調,比想象中美味。另外手撕豬肉三文治也不錯,夾雜著墨西哥辣椒及椰菜絲沙律,整體味道清新不膩。
1/2 rotisserie chicken and baked potatoes ($88)。$88有半隻烤雞真的抵吃,烤雞水準還不錯的,加上烤過的薯仔,作為午餐絕對夠飽。
Warm Molten Chocolate Cake ($68)。大概是朱古力蛋糕太熱的關係,放在上面的雲呢拿雪糕很快就溶了。朱古力蛋糕的中心呈半溶狀態,朱古力味濃郁又帶酒香,配上冰凍的雪糕,愛吃甜的朋友不要錯過!
Apple Tart Fine ($68)。烤成金黃色的蘋果批,放著切得薄薄的蘋果片整齊地排列在批面上,賣相非常吸引,味道帶蘋果淡淡的酸甜清香。

現在餐廳正推出開業優惠,每星期都有不同推廣,大家不妨留意她們的專頁公告吧

Scarlett Cafe & Wine Bar
地址:尖沙咀柯士甸路2號地鋪
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