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泰式三層架下午茶:泰燒遙


不少朋友都問過有什麼特色下午茶推介,除了英式三層架外,泰式下午茶也是心水,因為自己比較喜歡鹹食,吃過的泰式下午茶都以鹹食為主,加上串燒和泰式沙律等感覺較輕盈,不會吃得太飽連晚餐都吃不下。
是日跟友人在尖沙咀談事情,順道吃下午茶,以前也來過吃晚餐,原來現在推出了泰式三層架下午茶,兩位才$268,還包括兩杯泰式特飲,可選珍多冰、椰汁冰、青檸梳打等,價錢都算相宜。
餐廳準備了四款泰式醬汁來配底層的燒大蝦、串燒和豬頸肉。串燒有雞、牛、豬各一,配以甜甜的沙嗲醬挺美味。燒大蝦肉質彈牙也有炭燒香氣,沾點左上角的泰式酸辣汁更惹味。右下較深色的醬汁辣中帶魚露的鹹香,配搭炭烤豬頸肉就最夾。


中層的是軟殼蟹青芒果沙律、柚子大蝦沙律和泰式酸辣鳳爪,三款都是喜歡吃的泰式沙律,在炎熱的夏天之中,吃點酸辣的沙律就更開胃。
最上層當然少不了泰式甜點,椰汁西米糕、咖啡西米糕、紅豆糕和椰蘭醬多士條,椰蘭醬是自家製的,它的味道不錯吃著有,不過如果有芒果糯米飯就更吸引了。

下午茶每天下午三點至五點半供應,似乎未有太多人知道所以客人不多,也可以跟朋友靜靜聊天要是人在尖沙咀,想找個地方舒舒服服吃個下午茶的話,不妨考慮一下

泰燒遙
地址:尖沙咀諾士佛臺1號5樓

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