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[台灣.花蓮] 民宿專屬咖啡室:潘的店

這家餐廳是賢情玉緻民宿店的姐妹店,民宿宿主就是在這裡為住客準備晚餐,而其實這裡也是一家咖啡廳,非住客也是可以去吃東西的。
店內的裝潢很特別,有點原住民風,裡面有一個很舒服的區域,有好幾個書架和一張沙發,客人可以舒舒服服的嘆杯咖啡看看書。

蜜汁G腿。雞扒炸得香脆,淋在上面的蜜汁甜甜的,味道不錯,伴碟的有蛋、有菜,很家庭式的味道。
現炸D排。看樣子豬扒好像有點乾,但吃起上來又不覺得,豬扒一點也不乾,肉質鬆化,比想像中好。
可能因為下午的時候在農場吃了不怎麼好吃的火鍋,所以在店員推介之下,我們就點了兩個火鍋試試,本來她是介紹我們點牛奶鍋,不過我們已經沒什麼期望,就改點了另一款由她推介的梅子雞鍋和較為穩陣的蕃茄鍋。

跟在台北吃到的火鍋真的很不同,這裡的湯底偏清淡,感覺就是加了味道的水,並不是熬製出來的湯底,所以味道很一般。配料方面也沒什麼驚喜,所以我們都覺得花蓮某些食物的口味是不太適合我們的。
最後送來的柑桔蜜,好喝。

潘的店
地址:台東縣池上鄉 新興村松吉路21號 
電話:089-864877-8 
營業時間:AM10:00 ~ PM19:00

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