韓國餐廳近幾年在香港就如雨後春筍,單單是尖沙咀的金巴利街已經一間接一間,賣的大多是韓式烤肉、炸雞和家庭料理,但韓國分子料理在香港似乎沒有,所以對於這家風評不錯、賣新派韓國菜的Jungsik相當有興趣,就在出發前一個月經電郵訂了位,而光顧的前一天更發現食友竟預訂了同一天的午餐,在旅途上遇見愛吃的朋友實太好,又可以一起多吃幾款菜式了。
餐廳的門口不大起眼,很容易錯過,入口乘電梯到二樓,來到裝修光明潔淨的用餐區,米白色的傢俱、淺灰色的牆身加上落地玻璃窗引入的光線,令環境分外舒適。
午餐可選四道或五道菜,價錢分別是50,000won和80,000won,另外還有Tasting Lunch不過價錢就貴得多。餐牌可以直接在官網看,菜式名字全都是一個字,跟年頭在台北RAW見到的一樣,而每個項目都可三選一。
餐前小吃很豐富,一共有6款的Rice ball、fried potato sweet soy sauce、Fried fish、Pickled onion、Corn chip clam、Peanut butter cookie和Soy bean soup。