藏在小巷盡頭的素食店：Prune Organic Deli & Workshop

五一假期吃了美妙的素食午餐，周末又想再找一家。這家在開始裝修已留意到，不過一直沒有去，反而在旁邊和對面的小店都已吃過，這天有點事情要過海，就來吃一次午餐。

福壽里由年前一條寧靜小巷，到現時開了三家餐廳，雖然變得熱鬧，但慶幸的是三家都是主打健康有機食品，其中兩家更是素食餐廳，令小巷子沒有變得烏煙瘴氣。

小店的座位不多，只能容納十多人，到達時候才差不多中午，只餘下吧檯位置，其實坐吧檯也不錯，因為可以看著廚師準備食物。十一點半之前有早餐提供，往後直至下午五點則供應全日午餐，有三文治、湯品、沙律與藜麥，選擇不及鄰舖的多，都是以輕食為主。

Breakfast Smoothies。裡面包含了香蕉、士多啤梨、提子，香蕉的味道最重，同時又帶有提子乾的甜味，另外加入有咬口的燕麥，健康又好味。追加的Lemongrass Tea，香茅味與薑味都很重，喝起來還覺得有點辣呢。

Mexican Corn Chowder。墨西哥粟米湯比較杰身，覺得像醬多過像湯，伴吃的有一片片綠色的脆片，不過不夠脆口。湯裡面除了粟米，還有紅腰豆、紅蘿蔔、蕃茄和其他不知名的豆類，香料味挺濃，而最重要是夠熱，因覺得熱湯不夠熱的話，味道會大打折扣。

Mexican Chilli Bowl。這個其實是咖喱燉雜菜配藜麥，把藜麥鋪在碗底，再淋上炆煮過的薯仔、紅蘿蔔等蔬菜，材料炆得夠腍夠入味，加上健康十足的藜麥，整體味道不錯。

一開始落單時，心想只不過是點了個湯和藜麥，應該不夠飽，一會兒可以去附近某店再下一城，結果還未吃完眼前的已經飽了！薯仔、豆類和藜麥其實是十分飽肚之物，所以不要以為吃素就不會飽，結果要慢慢散步到上環才可以吃第二餐呢～

Prune Organic Deli & Workshop
地址：西營盤福壽里12號

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